Bonne année 2020 !! Perspectives et projets pour l’année

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Bonjour, bonjour !! 

Je suis très contente de vous retrouver en ce premier jour de l’An pour vous souhaiter une excellente année 2020 ! Santé, prospérité et joie seront, je l’espère, au programme pour tous !
Mais n’oublions pas la créativité, la fantaisie et l’épanouissement personnel !

Je profite également de cette journée pour évoquer mes envies et mes projets concernant les deux blogs pour cette année toute neuve. 

Tout d’abord, j’ai choisi de ne pas faire de rétrospective de l’année 2019 ! Pourquoi ? Tout simplement parce qu’avec la scission du blog en deux entités distinctes, j’ai pas mal écumé les recettes publiées ces deux dernières années pour les réorganiser. J’ai donc déjà fait ma rétrospective personnelle il y a quelques mois et je n’ai pas vraiment eu envie de me replonger dans les archives du blog en fin d’année. D’autant que nous commençons une nouvelle décennie et c’est vers les mois à venir que je souhaite me tourner. 

Cependant pour cette année, on ne change pas une formule gagnante. Je continue sur un rythme de publications similaire à l’année dernière, à savoir cinq recettes par semaine avec une très grosse majorité de recettes salées. Bien sûr, les recettes publiées sur Marmotte cuisine… veggie ! seront les plus nombreuses (et de loin) puisque ce blog est le blog principal. Mais, j’ai déjà programmé des recettes très gourmandes sur Marmotte cuisine… tradi ! qui reste lui aussi d’actualité. 

Par le passé, j’ai participé à beaucoup de défis et de challenges qui tournent sur la blogosphère culinaire. L’année dernière, j’avais déjà décidé de moins participer à ce genre de jeu et ce sera également le cas cette année. Pourquoi cette décision ? Non, je n’ai pas envie de rester toute seule dans mon coin mais participer à ces jeux amène une pression pour réaliser une belle recette et surtout la publier à la bonne date et en cochant toutes les règles qui sont parfois alambiquées (mettre telle couleur dans la déco ou utiliser tel autre accessoire). Et parfois, il y a tellement de participants que l’on n’a pas le temps d’aller découvrir les recettes de tout le monde. Ce que je trouve dommage car il me semble que le but premier de ce genre de jeu est de créer du lien et également de découvrir de nouveaux blogs. Par ailleurs, en voulant participer, on se retrouve à faire des recettes pas toujours en phase avec sa ligne éditoriale. 

Cependant, je n’exclus pas de m’inscrire à certains jeux si le thème me parle vraiment. Et je continuerai de participer à Recette autour d’un ingrédient car l’ambiance y est très conviviale et les règles vraiment simples à suivre. 

Justement en parlant de ligne éditoriale, j’aime beaucoup publier des recettes autour de certaines thématiques que ce soit de façon ponctuelle comme la série « Noël veggie » ou « Cadeaux gourmands » mais également de façon chronique pour introduire plus de légumineuses dans notre alimentation par exemple mais il y en a d’autres « À la découverte de produits surprenants » ou « La rhubarbe côté salé ». Ces thématiques continueront cette année. J’ai également prévu une série de recettes autour des brioches « Une brioche par mois » et une autre sur le tofu « Le tofu, c’est pas dégueu ! ». J’aimerais également travailler sur la cuisine des monastères mais je n’ai pas encore totalement formalisé cette thématique, je vous en reparlerai plus tard… 

Enfin, je souhaiterai introduire des articles davantage Life Style car il n’y a pas que la cuisine dans la vie… C’est quelque chose auquel je pense depuis plusieurs années mais cela m’embête un peu de faire du hors sujet et je ne vais quand même pas créer un troisième blog pour ça !! Affaire à suivre… 

Je vous donne rendez-vous dès demain pour la première recette de l’année ! 

MEILLEURS VOEUX !!!

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