Gratin de pâtes façon Goulash
Bonjour, bonjour !! Que diriez-vous d’un gratin bien gourmand et réconfortant mais qui change un peu des classiques de l’hiver ? Eh bien,
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Catégorie : Cuisine d’hiver
Salade de lentilles aux betteraves, sauce au bleu (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! SI vous cherchez une recette pour renouveler votre façon de cuisiner la betterave, j’ai une petite idée pour
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Tarte fine aux pommes, céleri et morbier (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour notre dernière recette avec du céleri-rave, je vous propose de le découvrir associé avec la pomme. Ils
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Céleri farci au fromage (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! J’associe plus facilement les légumes farcis à l’été qu’à l’hiver mais la recette d’aujourd’hui nous démontre que les
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Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola de Yotam Ottolenghi (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour cette première série « Un légume, trois recettes » de l’année, j’ai jeté mon dévolu sur le céleri-rave et
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Cru ou cuit : l’endive
Bonjour, bonjour !! J’ai l’impression que l’endive devient de plus en plus populaire. On trouve facilement des recettes originales pour la
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Risotto au potiron et au chorizo
Bonjour, bonjour !! On ne peut pas dire que je sois quelqu’un de difficile, sauf pour le risotto. C’est un plat
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Tartelettes cookie aux coings (Automne cozy)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose des tartelettes toutes mignonnes inspirées d’une recette de Kevin Lee Jacobs. L’originalité de ces
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Gâteau hollandais aux poires (Automne cozy)
Bonjour, bonjour !! Depuis deux ans, je ne trouve plus d’inspiration pour faire des recettes d’Halloween. Il faut dire que beaucoup
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Boulettes de porc au chou rouge, feta et citron (Boulettes mania)
Bonjour, bonjour !! Je me dépêche de publier cette recette avant que les choux rouges ne disparaissent des étals. C’est la
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Pizza au pesto de cima di rapa (Bataille Food #136)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #136», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Velouté de chou-fleur au citron vert et lait de coco, croquettes aux haricots rouges (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Dans la famille des haricots secs, je demande les haricots rouges ! Si les haricots blancs font partie de
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Viande ou poisson : pomme au four
Bonjour, bonjour !! Vous connaissez tous les pommes au four que l’on prépare pour le dessert, mais saviez-vous qu’il existait des
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Tiramisu au pamplemousse et à la vanille (Bataille Food #135)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #135», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Pizettes poire, oignon et taleggio
Bonjour, bonjour !! À côté de la ricotta, il y a un fromage italien que j’adore cuisiner, le tallegio. Je l’avais
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Lasagnes au chou vert et fromage
Bonjour, bonjour !! Rien de mieux que des lasagnes à la sauce tomate pour mettre du soleil dans l’assiette même si,
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