Bucatini aux fenouils et aux sardines
Bonjour, bonjour !! Cette année, j’ai découvert les bucatini, un croisement entre un spaghetti et un macaroni. Attention, il n’est pas
Continuer la lecture
Catégorie : Voyages culinaires
Flan de potimarron, sauce au Taleggio
Bonjour, bonjour !! L’adage veut que la curiosité soit un vilain défaut. Je ne suis pas sûre qu’il s’applique à la
Continuer la lecture
Moules au curry vert, lait de coco et cacahuètes
Bonjour, bonjour !! Je voulais absolument publier une recette de moules avant la fin de la saison des moules de bouchot.
Continuer la lecture
Potiron turc confit (Foodista Challenge #115)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #115, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
Continuer la lecture
Biscuits à la citrouille et crumble d’épices (Halloween gourmand #3)
Bonjour, bonjour !! Double dose de gourmandise avec ces délicieux biscuits ultra moelleux à la citrouille couronnés d’un crumble légèrement caramélisé
Continuer la lecture
Gâteau de navet de Yotam Ottolenghi
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un ovni signé Ottolenghi ! Tout est parti d’un vieux sachet de graines
Continuer la lecture
Escapade en Grèce
Bonjour, bonjour !! Après la Turquie, je vous propose une dernière escapade avant de plonger plus avant dans l’automne. Aujourd’hui direction
Continuer la lecture
Escapade en Turquie
Bonjour, bonjour !! Marmotte cuisine… tradi et Marmotte cuisine… dilettante ont revêtu leurs habits d’automne, le feu crépite déjà dans la
Continuer la lecture
Roulés d’aubergine et de courgette au manouri, sauce tomate
Bonjour, bonjour !! Si l’on ne présente plus la feta, le manouri est pour le moment plus confidentiel en France. Il
Continuer la lecture
Deux recettes sucrées à base de courgette sans chocolat
Bonjour, bonjour !! La courgette est un légume au goût assez neutre et peut facilement se glisser dans des préparations sucrées.
Continuer la lecture
Calamar sauté à l’ananas (Recette autour d’un ingrédient #112)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
Continuer la lecture
Cornichons ou concombres à la russe (L’été en conserve)
Bonjour, bonjour ! Quelle satisfaction de faire ces propres conserves pour retrouver les bons produits de l’été tout au long de
Continuer la lecture
Frittata au poulet et aux pois chiches
Bonjour, bonjour !! Voilà une recette parfaite pour les vacances estivales ! Pratique, facile, rapide à préparer et bien nourrissante, cette frittata
Continuer la lecture
Crinkle cake à la fleur d’oranger et pistaches
Bonjour, bonjour !! J’ai découvert cette recette un peu par hasard sur Instagram mais comme une idiote je n’avais pas enregistré
Continuer la lecture
Taboulé d’épeautre vert au fenouil
Bonjour, bonjour !! Déjà la dernière semaine du mois ! J’ai l’impression que juin est passé à vitesse grand V et qu’on
Continuer la lecture
Feuilletés aux sardines, tomate et feta façon pastilla
Bonjour, bonjour !! Voici une très chouette recette aux saveurs ensoleillées et méditerranéennes à déguster à tout moment de l’année ! Je
Continuer la lecture