Böreks roulés aux carottes et à la feta (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cela faisait un petit moment que je n’avais pas posté de recette de Sabrina. Je vous propose donc
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Catégorie : Voyages culinaires
Boulettes de viande Stroganoff (Boulettes mania)
Bonjour, bonjour !! Cette recette réunit trois noms magiques pour moi : Stroganoff, Ottolenghi et boulettes ! Quand j’ai vu cette recette dans
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Egg curry et riz aux pois chiches et raisins secs (Recette autour d’un ingrédient #117)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
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Poulet aux pousses de soja à la vietnamienne et liserons d’eau sautés (Nouvel An vietnamien)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, c’est le Nouvel An chinois et le Nouvel An vietnamien, le Têt ! Je sais qu’il va y
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Koofteh Tabrizi (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Après l’Inde, partons en Iran pour découvrir ces boulettes qui constituent à elles seules un repas complet ! La
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Dahl de pois cassés et patates douces (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En France, le pois cassé finit souvent en soupe ou en purée mais si on cherche dans d’autres
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Cullen skink écossaise
Bonjour, bonjour !! Il semblerait que cette année l’hiver ait décidé de ressembler à un vrai hiver. Il fait -6 °C
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Risotto aux champignons et au chou kale (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Je progresse petit à petit dans ma maîtrise du risotto. Je trouve que c’est un plat qui n’est
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Riz au citron, lait de coco et haricots noirs, côtes de porc marinées
Bonjour, bonjour !! Je n’ai qu’une photo pour ces deux recettes mais je les publie quand même car c’est un très
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Crevettes sauce à l’orange et au miel
Bonjour, bonjour !! Je ne cuisine pas assez les crevettes et pourtant j’essaie d’y penser un peu plus. J’adore ça mais
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Carottes au citron confit, yaourt aux herbes
Bonjour, bonjour !! À part les carottes Vichy, il existe peu de recettes qui utilise la carotte seule. Elle est très
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Bucatini aux fenouils et aux sardines
Bonjour, bonjour !! Cette année, j’ai découvert les bucatini, un croisement entre un spaghetti et un macaroni. Attention, il n’est pas
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Flan de potimarron, sauce au Taleggio
Bonjour, bonjour !! L’adage veut que la curiosité soit un vilain défaut. Je ne suis pas sûre qu’il s’applique à la
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Moules au curry vert, lait de coco et cacahuètes
Bonjour, bonjour !! Je voulais absolument publier une recette de moules avant la fin de la saison des moules de bouchot.
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Potiron turc confit (Foodista Challenge #115)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #115, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
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Biscuits à la citrouille et crumble d’épices (Halloween gourmand #3)
Bonjour, bonjour !! Double dose de gourmandise avec ces délicieux biscuits ultra moelleux à la citrouille couronnés d’un crumble légèrement caramélisé
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