Cake au comté et chou kale (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cette année, la série « Un légume, trois recettes » évolue. Certains mois, en plus d’un légume commun aux trois
Continuer la lecture
Catégorie : Cuisine d’hiver
Crudités d’hiver aux noix et au gorgonzola (Recette autour d’un ingrédient #116)
Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du mois
Continuer la lecture
Salade de lentilles au chou-fleur et pains plat au fromage
Bonjour, bonjour !! L’automne signe le retour du chou-fleur dans nos assiettes ! S’il a été longtemps cantonné aux gratins et à
Continuer la lecture
Crumb cake aux poires et au pralin (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Finissons notre repas autour de la poire avec une tranche de ce délicieux cake qui allie le fondant
Continuer la lecture
Gratin de risoni à la poire, gorgonzola et noix (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Il faut croire que j’adore l’association de la poire et des fromages à pâte persillée. Après le bleu
Continuer la lecture
Tarte levée au chou rouge, oignon rouge et chèvre
Bonjour, bonjour !! Ce n’est pas parce que le ciel est souvent gris en automne qu’il faut que nos assiettes soient
Continuer la lecture
Salade de chou blanc, petits pois et maïs (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Voilà une petite salade très facile à faire que j’ai empruntée à Julia du blog Healthy Julia. C’est
Continuer la lecture
Lasagnes roulées au poisson et aux poireaux
En février, j’ai fait un truc de fou ! Cela fait des années que je dois dégivrer mon congélateur mais ce
Continuer la lecture
Khoresh-e-karafs et riz aux vermicelles (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Comme chaque semaine ou presque, on se retrouve pour une recette tirée de l’un des ouvrages de
Continuer la lecture
Céleri branche et poisson : deux idées (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! À travers ces deux recettes, je voudrais mettre à l’honneur une association que l’on ne voit pas beaucoup,
Continuer la lecture
Salade de couscous perlé, céleri à l’orange et aux noix (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En décembre dernier, je suis tombée coup sur coup sur des recettes avec du céleri branche. Étant en
Continuer la lecture
Soupe de pois cassés, rutabaga et verts de poireaux, poireaux au labneh et orange
Bonjour, bonjour !! Même si le printemps arrive dans quelques jours, les soupes et les légumes d’hiver n’ont pas encore dit
Continuer la lecture
Lasagnes aux pois cassés et au jambon
Bonjour, bonjour !! Les mois de mars, d’avril et de mai sont des mois un peu compliqués à gérer quand on
Continuer la lecture
Salade de lentilles au butternut et kiwi
Bonjour, bonjour !! Voici une petite salade sans prétention qui vous permettra de profiter des dernières courges et des kiwis français
Continuer la lecture
Scorsonères façon mac & cheese (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Après deux recettes de salsifis, il est temps de s’attaquer aux scorsonères fraîches. Pour cela, j’ai trouvé une
Continuer la lecture
Gaufres de banane plantain au lait de coco et velouté de banane plantain et patate douce (Mardi Gras 2024)
Bonjour, bonjour !! Pour Mardi Gras, cette année, j’ai décidé de vous emmener sous le soleil des tropiques. À défaut de
Continuer la lecture