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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Tiramisu de lentilles, feta et aneth fraîche (Une légumineuse, trois recettes) 

Publié le 29 janvier 202625 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Les lentilles vertes fonctionnent très bien avec une herbe à laquelle on pense trop peu souvent : l’aneth.  On

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Quatre saisons, Une légumineuse, trois recettes
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Salade de lentilles aux betteraves, sauce au bleu (Une légumineuse, trois recettes)

Publié le 28 janvier 202625 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  SI vous cherchez une recette pour renouveler votre façon de cuisiner la betterave, j’ai une petite idée pour

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Cuisine d'hiver, Une légumineuse, trois recettes
4 commentaires

Ash au riz, légumes et lentilles vertes (Une légumineuse, trois recettes) 

Publié le 27 janvier 202625 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Comme nous n’avons pas eu beaucoup de recettes à base de lentilles vertes lors du Foodista Challenge de

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Quatre saisons, Une légumineuse, trois recettes, Voyages culinaires
20 commentaires

Croquettes de crevettes à la noix de coco, sauce aux cacahuètes (Boulettes Mania)

Publié le 26 janvier 202620 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En cette fin de janvier, peut-être avez-vous envie d’évasion et de dépaysement. J’ai trouvé la recette parfaite pour

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Boulettes Mania, Quatre saisons, Voyages culinaires
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Tarte fine aux pommes, céleri et morbier (Un légume, trois recettes) 

Publié le 22 janvier 202620 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour notre dernière recette avec du céleri-rave, je vous propose de le découvrir associé avec la pomme. Ils

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Cuisine d'hiver, Un légume, trois recettes
34 commentaires

Céleri farci au fromage (Un légume, trois recettes) 

Publié le 21 janvier 202620 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’associe plus facilement les légumes farcis à l’été qu’à l’hiver mais la recette d’aujourd’hui nous démontre que les

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Cuisine d'hiver, Un légume, trois recettes
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Céleri-rave rôti et crème au gorgonzola de Yotam Ottolenghi (Un légume, trois recettes) 

Publié le 20 janvier 202619 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour cette première série « Un légume, trois recettes » de l’année, j’ai jeté mon dévolu sur le céleri-rave et

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Cuisine d'hiver, Un légume, trois recettes
32 commentaires

Cru ou cuit : l’endive 

Publié le 17 janvier 202616 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai l’impression que l’endive devient de plus en plus populaire. On trouve facilement des recettes originales pour la

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Cuisine d'hiver, Viande ou poisson et autres duels
30 commentaires

Perspectives 2026 

Publié le 8 janvier 202616 janvier 2026 par marmotte

Comme je vous le disais hier, l’année 2025 a été productive et riche en enseignements. Il est maintenant temps de

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On en discute !
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Bonne année 2026 et Bolo Rei, gâteau des rois portugais (Épiphanie 2026)

Publié le 5 janvier 202631 décembre 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je profite de cette première recette de l’année pour vous présenter mes vœux pour cette année toute neuve !

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Fêtes & grandes occasions, Voyages culinaires
50 commentaires

Biscuits au cacao de Yotam Ottolenghi (Calendrier de l’Avent sucré, Case 24) 

Publié le 24 décembre 202518 janvier 2026 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On finit ce calendrier de l’Avent sucré 2025 avec une recette qui ne vous fera pas dire waouh

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Fêtes & grandes occasions, La boîte à biscuits
44 commentaires

Saucisson de Mutzig (Calendrier de l’Avent sucré : Case 23) 

Publié le 23 décembre 202527 novembre 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  On retrouve des saucissons au chocolat dans différentes cuisines, et dans leur composition de beaucoup, on retrouve des

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Fêtes & grandes occasions, La boîte à biscuits
26 commentaires

Couronnes de Noël (Calendrier de l’Avent sucré : Case 22) 

Publié le 22 décembre 20254 décembre 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  À quelques jours de Noël, il est temps de partager les biscuits au look le plus noëlique de

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Fêtes & grandes occasions, La boîte à biscuits
26 commentaires

Mini bûches au café (Calendrier de l’Avent sucré : Case 21) 

Publié le 21 décembre 202520 décembre 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pas de Noël de sans bûche ! Mais attention, je ne vous parle pas de bûches moderne, je vous

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Fêtes & grandes occasions
18 commentaires

Tarte sucrée aux blettes et aux fruits confits (Calendrier de l’Avent sucré : Case 20) 

Publié le 20 décembre 20254 décembre 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Au cœur de l’été, Jackie du blog La Cuisine de Jackie a posté cette recette de tarte sucrée

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Cabinet de curiosités, Fêtes & grandes occasions
20 commentaires

Gaufrettes à la vanille (Calendrier de l’Avent sucré : Case 19) 

Publié le 19 décembre 202527 novembre 2025 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Dans le Nord de la France, la coutume veut que l’on offre des gaufres sèches au moment des

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Fêtes & grandes occasions, La boîte à biscuits, Non classé
18 commentaires

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Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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