Potiron turc confit (Foodista Challenge #115)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #115, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
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Catégorie : Cuisine végétale
Gâteau de navet de Yotam Ottolenghi
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un ovni signé Ottolenghi ! Tout est parti d’un vieux sachet de graines
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Velouté de potimarron aux haricots blancs (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Les soupes de courge sont un grand classique de l’automne. On les aime pour leur douceur et leur
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Escapade en Turquie
Bonjour, bonjour !! Marmotte cuisine… tradi et Marmotte cuisine… dilettante ont revêtu leurs habits d’automne, le feu crépite déjà dans la
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Taboulé d’épeautre vert au fenouil
Bonjour, bonjour !! Déjà la dernière semaine du mois ! J’ai l’impression que juin est passé à vitesse grand V et qu’on
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Citrons confits au sel maison et cocotte de riz au fenouil
Bonjour, bonjour !! Après la mélasse de grenade, je vous propose de réaliser vos propres citrons confits au sel maison. On
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Condiment de chou blanc à l’aneth (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Je suis sûre qu’avec l’arrivée du printemps, vous avez très envie de mettre plus de salade au menu.
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Mélasse de grenade et salade de betterave et grenade
Bonjour, bonjour !! La grenade a énormément gagné en popularité ces dernières années. Très présente dans la cuisine du Proche et
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Salade de couscous perlé, céleri à l’orange et aux noix (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En décembre dernier, je suis tombée coup sur coup sur des recettes avec du céleri branche. Étant en
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Cervelle sanglante (Halloween 2023)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, ce n’est pas sur Instagram que j’ai trouvé l’inspiration pour cette recette mais chez Nessa du blog
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Gelo di mellone (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! On se retrouve aujourd’hui pour le dessert. Pas facile de trouver une idée de dessert à base de
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Duo de salade originales pour l’été
Bonjour, bonjour !! Si vous cherchez des salades fraîches et originales, à servir en accompagnement d’un barbecue par exemple, j’ai ce
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Céleri et rutabaga aigres-doux (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Les mois de février et de mars sont sans doute les périodes où le choix en légumes locaux
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Salade d’avocat, grenade, dattes et noix
Bonjour, bonjour !! Il faut croire que la lecture de revues de cuisine végétarienne/végétalienne à la mode pendant des années m’a
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Salade de pois chiches, poivrons, maïs et concombres marinés (Cuisine du placard)
Bonjour, bonjour !! Voici une salade qui change vraiment des salades classiques et qui a l’avantage de se préparer avec des
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Soupe froide de betterave aux framboises (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour mes séries Un légume, trois recettes, j’aime bien alterner entre des légumes que j’apprécie beaucoup et d’autres
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