Mijoté de légumes d’hiver aux épices
Bonjour, bonjour !! Les températures ont enfin décidé de chuter un peu et on se croirait presque en hiver ! Alors, je
Continuer la lecture
Catégorie : Légumineuses
Lentilles mijotées (Le tofu, c’est pas dégueu ! #1)
Bonjour, bonjour ! Après une semaine très gourmande passée du côté de la Russie, je vous propose cette semaine de redevenir
Continuer la lecture
Soupe de brocoli aux légumineuses (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver #4)
Bonjour, bonjour ! La période d’après-fêtes peut parfois être difficile à passer. Durant une quinzaine de jours, la routine est balayée,
Continuer la lecture
Dahl de lentilles corail aux châtaignes (Noël veggie #7)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui encore, je fais le pari de l’originalité pour cette recette festive. À première vue, on pourrait se
Continuer la lecture
Terrine de campagne végétale (Noël veggie #2)
Bonjour, bonjour ! Pour cette deuxième recette, je vous propose une idée vraiment facile à mettre en œuvre et surtout que
Continuer la lecture
Soupe de betteraves aux fèves et son granola (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver #3)
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je propose une recette pour reposer le foie car dès le 22 novembre j’attaque les publications de
Continuer la lecture
Soupe de potiron, tomates, pois chiches et épices (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver #2)
Bonjour, bonjour ! Si vous avez un peu trop forcé sur les bonbons pendant la nuit d’Halloween, je vous propose pour
Continuer la lecture
Jack-O-Lantern Quesadillas (Recettes d’Halloween #4)
Bonjour, bonjour !! Et voici la dernière recette salée de ma série Halloween 2019 ! Il s’agit d’une idée toute simple à
Continuer la lecture
Houmous épicé aux haricots noirs (Recette de Halloween #2)
Bonjour, bonjour ! Je suis une fan de houmous mais le pire c’est que je trouve encore de nouvelles versions à
Continuer la lecture
Curry de pois chiches, tomate et cacahuète
Bonjour, bonjour ! On est tous d’accord : manger des légumes et des fruits frais et de saison est important dans le
Continuer la lecture
Harira végétarienne (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver ! #1)
Bonjour, bonjour ! Je sais que je vous baratine souvent avec mes légumineuses mais c’est un groupe d’aliments tellement intéressants sur le
Continuer la lecture
Quatuor de trempettes/tartinades pour fêter la rentrée… ou les vacances !!
Bonjour, bonjour ! En cette veille de départ en vacances (les miennes), je vous offre l’apéro. Comme souvent, la préparation et
Continuer la lecture
Ragoût d’aubergines et de pois chiches à l’oriental
Bonjour, bonjour ! C’est rigolo de voir se dégager des tendances dans notre propre cuisine au fil des mois. Peut-être est-ce
Continuer la lecture
Terrine de pois chiches, poivrons et fines herbes
Bonjour, bonjour ! J’aime beaucoup les terrines végétales à base de légumineuses. Alors forcément quand j’en croise une à base de
Continuer la lecture
Chakchouka sur Karantica (Recette autour d’un ingrédient #53)
Bonjour, bonjour ! En ce troisième jour du mois, je participe au jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par
Continuer la lecture
Salade de choucroute aux crudités et salade de pommes de terre, haricots blancs et burrata
Bonjour, bonjour ! Je vous propose aujourd’hui encore deux recettes pour le prix d’une ! Vous allez finir par croire que je
Continuer la lecture