Salade de de pâte au chou rouge et tofu fumé
Bonjour, bonjour !! Voici une très bonne salade complète et colorée pour donner un petit coup de boost au moral et
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Catégorie : Cuisine végétale
Taboulé aux agrumes et olives Kalamata
Bonjour, bonjour !! C’est la pleine saison des oranges sanguines et des oranges maltaises, qui sont deux variétés d’oranges que j’apprécie
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Salade monochrome
Bonjour, bonjour !! Sur le même principe que mon curry monochrome, je vous propose aujourd’hui une salade entièrement crue pour profiter
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Salade de légumineuses aux légumes rôtis (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! On peut consommer le chou de Bruxelles cru (recette ici) mais je n’avais pas trop apprécié l’expérience alors
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Duo de légumes rôtis autour du chou de Bruxelles (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Les choux de Bruxelles rôtis au four est sans doute la meilleure façon de les cuisiner facilement et
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Salade noix, olive et grenade
Bonjour, bonjour !! On commence ce mois de février avec une salade originale, assez minimaliste et délicieuse. Cette jolie salade me
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Couscous au four (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! J’adore les légumes rôtis au four. C’est très rare que je n’en fasse pas chaque semaine (sauf au
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Salade de quinoa au fenouil et à l’oignon rouge
Bonjour, bonjour ! Voici une très bonne idée de salade hivernale bien complète et nourrissante grâce au quinoa. Depuis quelques mois,
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Curry monochrome
Bonjour, bonjour ! Mon producteur de légumes fait de plus en plus de légumes d’hiver colorés. Depuis quelques années, il propose
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Soupe de pois cassés et de légumes au lait de coco
Bonjour, bonjour ! Les soupes vont nous accompagner pendant quelques mois. Désormais, je ne me casse plus beaucoup la tête pour
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Carottes aux agrumes et pistaches aux épices
Bonjour, bonjour !! La semaine prochaine, les deux blogs passent en mode 100 % Noël pour quatre semaines. Le programme va
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Champignons et châtaignes au zaatar
Bonjour, bonjour !! Dernière semaine de publications normales avant de basculer en mode Noël ! Quoique… la recette d’aujourd’hui pourrait très bien
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Curry d’épeautre aux légumes de saison
Bonjour, bonjour !! C’est incontestablement le retour des plat bien réconfortants et nourrissants pour faire face aux premières rigueurs de la
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Salade de chou, carottes et betteraves au raisins secs
Bonjour, bonjour !! Ce n’est pas parce que les dernières tomates et les concombres disparaissent des étals qu’il faut arrêter de
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Falafels de patate douce
Bonjour, bonjour !! J’étais persuadée d’avoir déjà publié une recette de falafels de patate douce. Après recherche, il s’avère que non.
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Gratin de patates douces à la noix de coco
Bonjour, bonjour !! Avec l’arrivée des patates douces locales sur les étals des marchands, on rentre de plein pied dans l’automne.
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