Curry de pois chiches, tomate et cacahuète
Bonjour, bonjour ! On est tous d’accord : manger des légumes et des fruits frais et de saison est important dans le
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Catégorie : Cuisine végétale
Harira végétarienne (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver ! #1)
Bonjour, bonjour ! Je sais que je vous baratine souvent avec mes légumineuses mais c’est un groupe d’aliments tellement intéressants sur le
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Tarte oignons et fenouil
Bonjour, bonjour ! Et voilà, c’est reparti pour de nouvelles publications ! Après cette interruption des publications de 15 jours, je reprends
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Ragoût d’aubergines farcies au quinoa
Bonjour, bonjour ! J’ai un peu l’impression que cette semaine de l’aubergine est un best-of de l’été car on y retrouve
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Compotée d’aubergines aux câpres et galettes de millet
Bonjour, bonjour !! Êtes-vous prêts pour une semaine entièrement dédiée à l’aubergine ? Je sais, la pluie est revenue et c’est le
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Duo de tartes à la tomate
Bonjour, bonjour ! Il y a un truc absolument magique avec les tartes à la tomate ;t comment une recette aussi simple
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Bakoula et Batata mchermla
Bonjour, bonjour !! Me voici de retour !! On réattaque tout doucement avec deux recettes que l’on peut quasiment réaliser en toute
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Quatuor de trempettes/tartinades pour fêter la rentrée… ou les vacances !!
Bonjour, bonjour ! En cette veille de départ en vacances (les miennes), je vous offre l’apéro. Comme souvent, la préparation et
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Ragoût d’aubergines et de pois chiches à l’oriental
Bonjour, bonjour ! C’est rigolo de voir se dégager des tendances dans notre propre cuisine au fil des mois. Peut-être est-ce
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Terrine de pois chiches, poivrons et fines herbes
Bonjour, bonjour ! J’aime beaucoup les terrines végétales à base de légumineuses. Alors forcément quand j’en croise une à base de
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Salade de choucroute aux crudités et salade de pommes de terre, haricots blancs et burrata
Bonjour, bonjour ! Je vous propose aujourd’hui encore deux recettes pour le prix d’une ! Vous allez finir par croire que je
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Koftas de courgettes et de carottes (Des légumineuses dans nos assiettes même en été #6)
Bonjour, bonjour !! Voici la dernière recette de cette série de publications dédiées aux légumineuses spécial été. Dès septembre, vous retrouverez
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Salade de kasha aux aubergines
Bonjour, bonjour ! Pour l’aubergine, c’est l’été de tous les records à la maison ! Je crois que je ne l’ai
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Soupe fraîcheur concombre, amande et estragon
Bonjour, bonjour !! Le moins que l’on puisse dire c’est que les soupes froides et les gaspacho ont eu beaucoup moins
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Crumble sésame-polenta sur ratatouille du Sud
Bonjour, bonjour ! Revoici un crumble bien estival pour profiter de tous les légumes phares de la saison ! Le crumble salé
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Tempeh mariné et rôti au four
Bonjour, bonjour ! Ma grande obsession du moment, ce sont les légumes rôtis ! Pas une semaine ne passe sans que j’en
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