Rétrospective « Patate douce » version salée
Bonjour, bonjour !
En ce mois de novembre, j’ai choisi de vous proposer une rétrospective sur la patate douce, car si vous voulez manger de la patate douce française, c’est maintenant : cette dernière se récolte d’octobre aux premières gelées. Elle s’adapte finalement assez bien au climat de notre pays et on la trouve donc de plus en plus facilement sur les marchés et même en grandes surfaces où l’on trouve parfois de la patate douce française quand c’est la saison. Deux livres sont sortis sur ce légume au début de l’automne, alors je me suis dit que moi aussi je pouvais bien faire une petite sélection de mes meilleures recettes à base de patates douces. Pour les recettes salées, c’est ici et maintenant et pour les recettes sucrées, rendez-vous sur Marmotte cuisine… tradi !
toutes ces recettes sont bien appétissantes!!
bonne journée et bonne semaine
Là, tu me fais bien plaisir car la recette autour d’un ingrédient invite la patate douce et comme ce n’est pas ma tasse de thé… je découvre pourtant des recettes bien appétissantes chez toi, je vais m’en inspirer!
Merci!
Bizz
Super, ça sert aussi à ça les blogs des copines !
Moi qui adore la patate douce c’est une belle série de recette je suis servie 🙂
bisous Marion et bon début de semaine <3
Tu as bien fait de faire cette petite récap sur la patate douce ! Je trouve qu’elle n’est pas assez souvent cuisinée ca donne des idées ! merci Marion. Gros bisous
C’est vrai mais elle devient de plus en plus populaire notamment grâce à l’alimentation végé et l’alimentation sportive.
Je remplace de plus en plus la pomme de terre par la patate douce que je trouve chez mes producteurs fermiers, j’aime beaucoup ! Merci pour ce récapitulatif bien gourmand ! Bises
Je me fais toujours une cure de patate douce à l’automne et sur une année, je dois consommer plus de patates douces que de pommes de terre. Mais, on ne mange pas beaucoup de pommes de terre à la maison…
merci pour toutes ces recettes ! bises
Les petits pains me font bien envie et la salade. Bisous
Bin?? On dirait que mon com n’est pas passé alors que je te remerciais pour la collection de recettes bien intéressantes car l’ingrédient du mois pour le défi de Soulef et Samar, c’est justement la patate douce et je ne suis pas du tout patate douce… Par contre, à voir tes photos, j’ai envie de tenter plusieurs recettes!
Bizz
Si, si, il est passé ! C’est juste que je mets du temps à faire la modération, hihihi !
Je garde toutes ces bonnes idées ! Il me reste des patates douces à finir et je cherchais justement quoi en faire 😉 Bien bonnes recettes ici.
Une belle ode à la patate douce. C’est vrai que l’on trouve maintenant sans problème ce légume en local, alors il n’y a pas de raison de se priver ! Belle semaine. Bises
J’y trouverais mon bonheur à coup sûr bisous
C’est trop bon la patate douce. On a très envie de faire les gnocchis…
Ils sont très bons les gnocchis, c’est juste un peu long à faire !
Oh, je trouvais bizarre de ne plus te voir publier mais tu publies et ne reçois plus ta newsletter à moins que tu aies arrêté d’en envoyer ? Depuis tout à l’heure, je viens trouver de l’inspiration chez toi et regardais la rétrospective des courges. J’ai programmé deux de tes recettes. Celle aux patates douces me plait beaucoup aussi, je craque en ce moment toutes les semaines sur la patate douce. Ca tombe bien. Bisous Marion
Moi aussi, je fais ma cure de patate douce !
Que de belles recettes! J’ai un faible pour les patates rôties très gourmandes
Bises
Belle idée de nous faire un petit récapitulatif de tes recettes. Belle journée. Bises