Soupe de courge bleue de Hongrie et au gingembre
Bonjour, bonjour ! Avez-vous déjà ouvert la saison automne-hiver des soupes ? Cette année, j’ai commencé assez tôt et comme j’utilise de
Continuer la lecture
Catégorie : Cuisine d’automne
Tarte aux poires, chèvre et cheddar
Coucou ! Pour terminer la semaine, je vous propose une tarte très très gourmande et que nous avons adorée à la
Continuer la lecture
Terrine de butternut et feta à la polenta
Salut tout le monde ! Je vous dis souvent que je ne suis une grande amatrice de polenta. Pourtant, j’en ai
Continuer la lecture
Curry coco-ananas
Salut tout le monde ! J’ai adoré la recette que je vous propose aujourd’hui. Je suis une grande amatrice de curry,
Continuer la lecture
Tarte aux patates douces, Roquefort et noix
Bonjour, bonjour !! Par chez moi, la saison des patates douces locales se termine ! Comme beaucoup d’autres légumes et fruits, je
Continuer la lecture
Charlotka, nouvelle version
Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd’hui, je vous propose une escale sucrée dans notre voyage dans la cuisine russe.
Continuer la lecture
One-pan dhal aux patates douces
Salut tout le monde ! Avant la semaine consacrée aux cadeaux gourmands, je vous propose une recette vraiment facile et délicieuse.
Continuer la lecture
Soupe de potimarron et blettes aux épices
Bonjour tout le monde ! Après trois recettes de cadeaux gourmands, je vous propose de faire une pause avec une
Continuer la lecture
Terrine de chou romanesco à la fourme d’Ambert
Bonjour tout le monde ! Suite à une coupure internet, je n’ai pas pu publier cette recette hier. Tout étant
Continuer la lecture
Cake à la patate douce et aux herbes de Provence
Salut tout le monde ! Chaque semaine, je profite des patates douces locales que je trouve au marché ! Il
Continuer la lecture
Tajine de potimarron et châtaignes à la cannelle
Bonjour tout le monde ! Avec les currys et les dhals, les tajines font partie des plats végétariens que j’aime
Continuer la lecture
Tarte rustique de Thanksgiving
Bonjour à toutes et à tous ! Voici la deuxième recette « consacrée » à Thanksgiving ! On continue avec
Continuer la lecture
Soupe de navet à la marocaine
Bonjour tout le monde ! Le navet n’est pas un légume que j’affectionne particulièrement. Pourtant, une fois l’automne et l’hiver
Continuer la lecture
Cake à la patate douce et fruits confits
Salut les gourmandes et les gourmands ! La saison de la patate douce française bat son plein, c’est l’occasion pour
Continuer la lecture
Chou rouge à la polonaise
Bonjour tout le monde ! J’aime beaucoup le chou rouge. Non seulement il est bon (et pas que pour la
Continuer la lecture
Velouté de butternut aux haricots blancs
Bonjour, bonjour ! Ne croyez pas que la butternut soit devenue une obsession chez moi. C’est tout simplement que le
Continuer la lecture