Poireaux confits aux lentilles vertes et petits pains au sésame
Bonjour, bonjour !! On finit le mois de mars sur une jolie recette, encore extraite du dernier ouvrage de Yotam Ottolenghi
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Étiquette : herbes de Provence
Soupe aux pois chiches, épinards et courge et pain plat à la courge, olives vertes et échalotes
Bonjour, bonjour !! Voici un duo de recettes autour d’un potimarron ! Selon sa taille, on ne l’utilise pas forcément en entier
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Pizza hawaïenne (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Il faut croire qu’en ce moment j’ai la pizza voyageuse ! Aujourd’hui, je vous propose donc de déguster une
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Pain de betterave au fromage (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Jusqu’alors, j’ai testé peu de recettes de Yotam Ottolenghi, sans conteste le chef le plus populaire de la
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Tarte aux vermicelles et légumes de saison
Bonjour, bonjour !! Quand il m’arrive d’acheter un paquet de vermicelles pour une soupe, je ne sais plus quoi faire du
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Gratin figues et aubergines au bleu
Bonjour, bonjour !! Quand vient la fin de l’été, j’attends l’arrivée des figues avec impatience. La saison étant extrêmement courte, surtout
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Petits pains aux pois chiches (Recette autour d’un ingrédient #89)
Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et
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Tourte rustique fenouils et courgettes, cœur de burrata (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour cette dernière recette consacrée au fenouil, j’ai souhaité l’associer à deux stars de l’été, la burrata et
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Gratin de navets nouveaux et haricots verts à la sauce tomate
Bonjour, bonjour !! Comme chaque année, j’essaie de cuisiner les navets nouveaux. Si j’utilise très facilement les fanes de navet, surtout
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Clafoutis à la courge et à la feta (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cette semaine, je vous propose une nouvelle idée de recettes thématiques. L’idée est de partager trois recettes autour
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Soupe sanguinolente et araignées en pâte feuilletée (Halloween 2021)
Bonjour, bonjour !! Double peine pour vous chers lecteurs aujourd’hui, puisque je publie deux recettes autour du thème de la semaine.
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Tarte anti-vampire (Halloween 2021)
Bonjour, bonjour !! Si l’année dernière, Halloween ne m’avait pas inspirée, cette année c’est tout le contraire ! Toute cette semaine, je
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Fricassée de blette à la tomate
Bonjour, bonjour !! J’adore les blettes, un peu plus typées que les épinards, elles sont aussi polyvalentes que ces derniers. Sur
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Gâteau du Sud aux aubergines
Bonjour, bonjour !! On continue à profiter à fond des aubergines avec cette nouvelle recette facile à réaliser et originale. Pour
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Terrines de légumes du soleil façon gâteau de semoule (Terrine estivales #6)
Bonjour, bonjour !! Au printemps, j’avais découvert les gâteaux de semoule salés et je m’étais fait la réflexion que cette idée
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Fenouils à la tomate
Bonjour, bonjour !! Même si j’aime beaucoup le fenouil, c’est sans doute le légume que j’ai le plus de mal à
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