Salade de blettes et socca niçoise
Bonjour, bonjour !! Cela fait plusieurs années que la socca, cette crêpe niçoise à base de farine de pois chiches est
Continuer la lecture
Étiquette : farine de pois chiches
Boulettes brocoli et pois chiches
Bonjour, bonjour !! Peut-on développer une addiction aux boulettes et autres falafels ? Au vu du nombre de publications de recettes de
Continuer la lecture
Curry d’asperges et de blettes à la panisse
Bonjour, bonjour !! Il y a déjà de très nombreuses versions de curry sur le blog et pourtant j’arrive encore à
Continuer la lecture
Escalopes de seitan façon Stroganoff
Bonjour, bonjour ! Depuis le début du mois de février Monoprix et les enseignes du groupe Casino commercialisent les produits de
Continuer la lecture
Gaufres à la betterave et tartinade au bleu (À la découverte de produits surprenants #3)
Bonjour, bonjour !! Dans nos cuisines, il y a beaucoup d’ingrédients de base que nous utilisons sans vraiment nous poser de
Continuer la lecture
Gaufres falafel et houmous de potimarron
Bonjour, bonjour !! En ce tout début de mois de février, Chandeleur oblige, on voit des crêpes partout ! Je vous annonce
Continuer la lecture
Rôti de seitan aux champignons
Bonjour, bonjour !! J’avoue ne pas m’être penchée sur les alternatives végétariennes et végétales que les Américains pourraient acheter ou préparer
Continuer la lecture
Chakchouka sur Karantica (Recette autour d’un ingrédient #53)
Bonjour, bonjour ! En ce troisième jour du mois, je participe au jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par
Continuer la lecture
Koftas de courgettes et de carottes (Des légumineuses dans nos assiettes même en été #6)
Bonjour, bonjour !! Voici la dernière recette de cette série de publications dédiées aux légumineuses spécial été. Dès septembre, vous retrouverez
Continuer la lecture
Kinder Délice maison et vegan (Foodista Challenge #52)
Salut les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui, ouvrez bien les yeux car vous n’êtes pas près de revoir une recette
Continuer la lecture
Seitan au poivron (recette végétale)
Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd’hui, je vais encore vous embêter avec de la cuisine végétale, hihihi !! Et avec
Continuer la lecture
Crêpes sans gluten et idées de garnitures
Bonjour, bonjour ! Pas de répit ! Après le mois des galettes des rois, c’est maintenant le mois de la crêpe, de
Continuer la lecture
Frittata aux saveurs de l’été (cuisine 100 % végétale)
Salut, salut ! Pour changer un peu des salades, ou parce qu’il a y des jours où l’on a envie
Continuer la lecture
Riz cantonais (cuisine 100% végétale)
Bonjour tout le monde ! Ça fait longtemps que je ne vous ai pas emmenés dans ma cuisine pour une
Continuer la lecture
Falafels à la betterave et sauce express au yaourt
Coucou tout le monde ! Pour fêter l’arrivée du mois de juin et le retour des beaux jours, je vous
Continuer la lecture