Viande ou poisson, édition salade
Bonjour, bonjour !! Pour beaucoup d’entre nous, qui dit salade dit plein de légumes ! Pour une fois, j’avais envie de prendre
Continuer la lectureMarmotte cuisine… dilettante !
Une cuisine curieuse et éclectique
Bonjour, bonjour !! Pour beaucoup d’entre nous, qui dit salade dit plein de légumes ! Pour une fois, j’avais envie de prendre
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Pour cette dernière publication de juillet, je vous propose une nouvelle escapade ! Faisons escale en Méditerranée autour d’une
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Quand l’aubergine débarque dans nos assiettes, on peut vraiment dire que l’on passe en mode estival ! Avec cette
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je commence à avoir une bonne petite collection de livres de cuisine signés Yotam Ottolenghi et je pense
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! La famille des légumineuses est vraiment très grande et je continue à faire de nouvelles découvertes sans forcément
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Il est bien temps que je vous propose une recette avec des petits pois frais avant qu’ils ne
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Si on ne présente plus les falafels, les keftés, également emblématiques de la cuisine levantine, sont plus confidentiels.
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! On profite des derniers jours d’été et de chaleur pour déguster de bonnes recettes bien fraîche et légère.
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Comme le soleil a décidé de partir en vacances cet été, je vous propose aujourd’hui trois recettes pour
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je pense que je vais installer ma cuisine définitivement au Maghreb car décidément, je ne sors plus de
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Il y une dizaine de jours, je me suis décidée à acheter mes premières fraises de la saison.
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Voici une version originale de boulettes végétariennes à base de légumineuses, qui s’apparentent aux célèbres falafels… Ici, les
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! J’aime beaucoup la fin de l’été car c’est bientôt l’automne (définitivement ma saison préférée) et c’est le retour des
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! La salade de riz m’inspire cette année puisque c’est la troisième que je vous propose en quelques mois.
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! On commence la semaine avec l’avant-dernière publication consacrée aux apéros estivaux. Aujourd’hui, je vous propose deux nouvelles tartinades
Continuer la lectureHaricots blancs et lentilles à la marocaine Bonjour, bonjour !! Si j’associe souvent céréales et légumineuses dans mes recettes, il est
Continuer la lecture