Poêlée de foies de volaille aux haricots noirs
Bonjour, bonjour !! Le foie de volaille est l’un de mes morceaux de viande préférés mais je manque parfois d’idées pour
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Étiquette : haricots rouges
Quesadillas thon, cheddar et haricots rouges (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Les quesadillas sont une spécialité d’Amérique latine et du Sud que l’on retrouve aussi dans la cuisine tex-mex.
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Velouté de chou-fleur au citron vert et lait de coco, croquettes aux haricots rouges (Une légumineuse, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Dans la famille des haricots secs, je demande les haricots rouges ! Si les haricots blancs font partie de
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Œufs cocotte sur lit de haricots rouges tomatés
Bonjour, bonjour !! Voilà une idée toute simple que vous pouvez réaliser avec de la sauce tomate et des haricots rouges
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Céleri branche et poisson : deux idées (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! À travers ces deux recettes, je voudrais mettre à l’honneur une association que l’on ne voit pas beaucoup,
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Duo de salade originales pour l’été
Bonjour, bonjour !! Si vous cherchez des salades fraîches et originales, à servir en accompagnement d’un barbecue par exemple, j’ai ce
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Dos de cabillaud façon chili
Bonjour, bonjour ! Qui ne connait pas le chili con carne ? Nombre d’entre nous connaissent aussi le chili sin carne mais
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Palikaria, salade de légumineuses et de céréales aux agrumes
Bonjour, bonjour !! Tiens, tiens, ça fait longtemps que je ne vous ai pas emmenés en Grèce. Eh bien, il est
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Mijoté de légumineuses aux épices
Bonjour, bonjour !! Même si j’ai réintroduit des protéines d’origine animale dans mon alimentation, je continue à manger des légumineuses très
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Curry monochrome
Bonjour, bonjour ! Mon producteur de légumes fait de plus en plus de légumes d’hiver colorés. Depuis quelques années, il propose
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Poêlée de chou romanesco et haricots rouges au lait de coco
Bonjour, bonjour !! Voilà une recette rapide à réaliser et une association de saveurs bien originale et un brin dépaysante. J’essaie
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Salade colorée aux deux choux
Bonjour, bonjour !! Avec l’automne et l’hiver, la grande famille des choux revient dans nos cuisines et c’est tant mieux car
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Boulettes de betterave et haricots rouges
Bonjour, bonjour !! Voici une version originale de boulettes végétariennes à base de légumineuses, qui s’apparentent aux célèbres falafels… Ici, les
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Ragoût d’inspiration tex-mex
Bonjour, bonjour !! Chaque fin de semaine de semaine, je fais une grosse session de cuisine pour vider mon réfrigérateur des
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Galettes de haricots rouges et purée d’aubergine (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #1)
Bonjour ! Eh bien voilà, les grandes vacances commencent. On entame ce mois de juillet avec une recette pas du tout
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Gratin de céréales et légumineuses au cheddar
Salut tout le monde ! Aujourd’hui, c’est une recette spéciale cuisine du placard. Peu de produits frais sont nécessaires pour réaliser
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