Foies de volailles à la libanaise et boulgour aux poivrons et zaatar
Bonjour, bonjour !! Ce mois-ci, ma série « Un légume, trois recettes » devient « Un abat, trois recettes », non pas que je n’ai
Continuer la lecture
Étiquette : jus de citron
Saumon rôti alla puttanesca (Recette autour d’un ingrédient #133)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
Continuer la lecture
Taboulé aux fraises, rhubarbe et aneth (Foodista Challenge #133)
Bonjour, bonjour !! Je suis très heureuse de vous retrouver aujourd’hui pour cette nouvelle édition du Foodista Challenge dont je suis
Continuer la lecture
Escapade au Moyen-Orient (3 recettes pour voyager depuis sa cuisine)
Bonjour, bonjour !! Cela fait un an que je ne vous ai pas proposé une petite escapade. L’idée : réunir trois recettes
Continuer la lecture
Kimadopitès, feuilletés à la viande hachée et carottes épicées collantes aux dattes
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, j’ai convoqué un trio de choc pour vous proposer un repas original et dépaysant. Au menu, un
Continuer la lecture
Salade de haricots blancs au chou kale et plein d’autres choses
Bonjour, bonjour !! On en a marre des soupes, on veut des salades ! Je vous propose aujourd’hui une salade bien nourrissante
Continuer la lecture
Nems au poulet au Air Fryer (Foodista Challenge #131)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #130, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine de
Continuer la lecture
Boulettes de viande au nuoc cham et salade de nouilles froides (Nouvel An chinois 2026)
Bonjour, bonjour !! Demain, c’est le Nouvel An chinois ! Je n’avais pas prévu de faire une recette spéciale mais j’avais cette
Continuer la lecture
Couronnes de Noël (Calendrier de l’Avent sucré : Case 22)
Bonjour, bonjour !! À quelques jours de Noël, il est temps de partager les biscuits au look le plus noëlique de
Continuer la lecture
Salade de pommes au sumac, oignon rouge et grenade et œufs mimosa au foie de morue
Bonjour, bonjour !! Et si on finissait à la semaine avec une recette un peu surprenante ? On connait tous les œufs
Continuer la lecture
Panzanella automne-hiver
Bonjour, bonjour !! La panzenalla ne se cantonne plus à l’été, il existe maintenant des très jolies déclinaisons pour inscrire ce
Continuer la lecture
Toasts aux haricots verts braisés (Foodista Challenge #125)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #125, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine de
Continuer la lecture
Deux confitures à faire avec les petites récoltes du jardin
Bonjour, bonjour !! L’été est la saison des confitures. Aujourd’hui, je vous propose deux recettes de confiture à réaliser avec les
Continuer la lecture
Deux idées de coleslaw pour continuer à manger des crudités en hiver
Bonjour, bonjour !! Tous les hivers, j’essaie de proposer quelques recettes pour manger des légumes crus. Si cela est évident en
Continuer la lecture
Carottes et pois chiches rôtis au miel (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Ce mois-ci, j’ai décidé de mettre la carotte à l’honneur. C’est un légume franchement sous-coté que l’on cuisine
Continuer la lecture
Salade d’épinards et de carotte, vinaigrette à la fleur d’oranger
Bonjour, bonjour !! Peut-être qu’en préparant vos biscuits de Noël, avez-vous sorti votre bouteille d’eau de fleur d’oranger ; alors je
Continuer la lecture