Inspiration Pastéis de Nata (Cadeaux Gourmands #1, Saison 2020)
Bonjour, bonjour ! Pour ouvrir mon calendrier de l’Avent, j’ai choisi ces tartelettes inspirées des célèbres Pastéis de Nata portugaises. Je
Continuer la lecture
Catégorie : Céréales
Conchiglies farcies, patates douces et champignons
Bonjour, bonjour !! Voici une idée de pâtes farcies pour le moins originale ! Tout d’abord, on change des classiques cannellonis et
Continuer la lecture
Patates douces rôties et riz épicé aux canneberges
Bonjour, bonjour !! Bien que ce soit Halloween ce soir, cette année, je ne publierai pas de recettes dédiées à cette
Continuer la lecture
Tarte à la polenta et au butternut
Bonjour, bonjour !! Je suis toujours en panne d’idées pour cuisiner la polenta. Heureusement, j’ai des copines qui elles ne sont
Continuer la lecture
Empanadas aux poivrons
Bonjour, bonjour !! Le poivron est le légume d’été que j’utilise le moins dans ma cuisine. Non pas que je ne
Continuer la lecture
Aubergines vapeur au gingembre et pullao aux lentilles et noix de coco
Bonjour, bonjour !! Si la cuisine estivale est fortement influencée par les différentes gastronomies méditerranéennes (au sens large du thème), on
Continuer la lecture
Salade de riz au melon, olives noires et concombre
Bonjour, bonjour !! La salade de riz m’inspire cette année puisque c’est la troisième que je vous propose en quelques mois.
Continuer la lecture
Pâtes à la puttanesca
Bonjour, bonjour !! Il fait peut-être chaud par chez vous en ce moment. Rien ne mieux vaut un bon plat de
Continuer la lecture
Tomates farcies végétariennes (D’un blog à l’autre #2)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, place à la version végétale de nos traditionnelles tomates farcies. Pour cette version, je ne voulais pas
Continuer la lecture
Gâteau de blettes
Bonjour, bonjour !! Mon gâteau aux blettes ressemble un peu à une tarte sans pâte, bien que la recette m’évoque un
Continuer la lecture
Tarte rustique fraises-coco
Bonjour, bonjour !! Je ne sais pas pour vous, mais moi je développe souvent des obsessions en cuisine autour d’un aliment
Continuer la lecture
Muffins au chocolat, fraises et noix de coco
Bonjour, bonjour !! En été, on n’a pas forcément envie de se lancer dans de la pâtisserie complexe qui nécessite plusieurs
Continuer la lecture
Salade de riz au curcuma
Bonjour, bonjour !! Parfois un tout petit détail fait une grosse différence ! En cuisine, la couleur rend tout de suite un
Continuer la lecture
Taboulé printanier à ma façon
Bonjour, bonjour !! Si le vrai taboulé libanais évoque souvent la période estivale, on peut décliner cette salade à base de
Continuer la lecture
Lasagnes classiques végétariennes (D’un blog à l’autre #1)
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques semaines, j’ai décidé de publier plus activement sur Marmotte cuisine… tradi ! Publier seulement deux ou trois
Continuer la lecture
Mijoté de riz et lentilles à la rhubarbe
Bonjour, bonjour !! « La rhubarbe côté salé : le retour ! ». Cette année, je ne vous proposerai qu’une seule recette autour de cette
Continuer la lecture