Crèmes brûlées d’endive au caramel (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour terminer cette petite série consacrée à l’endive, je vous propose une recette originale que j’ai trouvée sur
Continuer la lectureMarmotte cuisine… dilettante !
Une cuisine curieuse et éclectique
Bonjour, bonjour !! Pour terminer cette petite série consacrée à l’endive, je vous propose une recette originale que j’ai trouvée sur
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Cette semaine, je poste les dernières recettes du quotidien avant de passer à un programme plus festif à
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! J’avais un bocal de chou fermenté qui trainait dans mes placards depuis je ne sais pas combien de
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! J’ai cru pendant très longtemps que je n’aimais pas le céleri-rave ; il faut dire que notre histoire
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Pour faire écho à ma série de recettes autour de Carême sur Marmotte cuisine… tradi, j’ai décidé de
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Voici une très bonne salade complète et colorée pour donner un petit coup de boost au moral et
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! C’est la pleine saison des oranges sanguines et des oranges maltaises, qui sont deux variétés d’oranges que j’apprécie
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! J’ai trouvé cette recette sympa et originale dans le livre Hop, au four !, Veggie de Rukmini Yver. C’est non seulement
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! On associe souvent les ragoût à des plats avec de la viande mais on peut aussi réaliser des
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Sur le même principe que mon curry monochrome, je vous propose aujourd’hui une salade entièrement crue pour profiter
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! On peut consommer le chou de Bruxelles cru (recette ici) mais je n’avais pas trop apprécié l’expérience alors
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Les choux de Bruxelles rôtis au four est sans doute la meilleure façon de les cuisiner facilement et
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Après deux recettes plutôt légères, je vous propose un plat plus réconfortant et nourrissant ! J’ai remarqué que les
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! On continue à cuisiner le panais aujourd’hui avec une recette facile qui conjugue le chaud et le froid
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! J’adore les légumes rôtis au four. C’est très rare que je n’en fasse pas chaque semaine (sauf au
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Mon producteur de légumes fait de plus en plus de légumes d’hiver colorés. Depuis quelques années, il propose
Continuer la lecture