Macédoine de légumes au surimi
Bonjour, bonjour !! Gros coup de cœur pour cette salade du placard que l’on pourrait croire d’inspiration russe ! Simple, rapide à
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Étiquette : mayonnaise
La courgette : de l’entrée au dessert
Bonjour, bonjour !! Ça y est, l’automne est là ! Mais, je m’accroche encore à l’été, surtout pour écouler les nombreuses courgettes
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Mosaïque de poireaux et onigiri thon-mayonnaise
Bonjour, bonjour !! Dernièrement, j’ai regardé des vidéos de cuisine japonaise et je suis toujours en admiration devant les magnifiques présentations
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Bánh mì, le sandwich vietnamien (Sandwich du monde #2)
Bonjour, bonjour !! Il est temps de commencer notre tour du monde des sandwiches. Nous partons donc à plus de 10
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Lobster rolls (Calendrier de l’Avent : Case 21)
Bonjour, bonjour ! Le grand soir arrive, il est temps de mettre les petits plats dans les grands et la main
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Hareng sous sa fourrure (Calendrier de l’Avent : Case 19)
Bonjour, bonjour !! Dans les tréfonds du blog, il existe déjà une recette de ce grand classique de la cuisine russe.
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Yeux mayo (Halloween 2023)
Bonjour, bonjour !! Halloween se profile à l’horizon ! Il est temps de filer en cuisine concocter quelques recettes effrayantes et délicieuses
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Trio de salades pour la fin de l’été
Bonjour, bonjour !! Nous sommes à la période de l’été où les étals des producteurs de légumes sont les plus variés.
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Deux idées apéro autour d’une boîte de thon
Bonjour, bonjour !! Voici deux idées d’apéro ou d’entrée estivales qui ne manquent ni de fraicheur ni d’originalité. Leur autre point
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Salade de fleurettes de choux et d’œufs à la reine, couscous express aux tomates fumées
Bonjour, bonjour !! Sabrina Ghayour et Yotam Ottolenghi, voilà deux chefs que je voulais associer depuis longtemps dans mon assiette. Voilà
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Salade à la russe revisitée
Bonjour, bonjour !! Encore une recette de Yotam Ottolenghi extraite de son avant-dernier livre Ottolenghi Test Kitchen : Shelf Love ! Forcément, si on
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