Viande ou poisson : pomme au four
Bonjour, bonjour !! Vous connaissez tous les pommes au four que l’on prépare pour le dessert, mais saviez-vous qu’il existait des
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Étiquette : ricotta
Bastelle corse (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Les bastelles sont sur ma todo list depuis quelques temps, il était temps de découvrir cette spécialité corse
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Cannelloni à la ricotta et aux blettes (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En ce mois de mars, mois de l’arrivée du printemps, je me devais de consacrer Un légume, trois
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Pizza à la pêche, courgette, maïs et bleu d’Auvergne (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! Voilà une pizza qui ne plairait sans doute pas à nos amis italiens tant sa composition est fantaisiste,
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Gâteau grec à la ricotta et coulis d’abricot à la lavande (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Quand il s’agit de trouver des desserts à base de produits laitiers, je me tourne soit vers le
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Lasagnes roulées au poisson et aux poireaux
En février, j’ai fait un truc de fou ! Cela fait des années que je dois dégivrer mon congélateur mais ce
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Deux idées apéro autour d’une boîte de thon
Bonjour, bonjour !! Voici deux idées d’apéro ou d’entrée estivales qui ne manquent ni de fraicheur ni d’originalité. Leur autre point
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Conchiglionis farcis à la courge, ricotta et cheddar
Bonjour, bonjour !! Quelques jours avant Halloween, nous rentrons enfin de plein pied dans la cuisine d’automne. À nous, les citrouilles,
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Veggie Pie aux lentilles corail, patate douce et aubergine
Bonjour, bonjour !! C’est en parcourant mes livres de cuisine britannique pour préparer mon hommage à la reine Elisabeth II que
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Tourte rustique fenouils et courgettes, cœur de burrata (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour cette dernière recette consacrée au fenouil, j’ai souhaité l’associer à deux stars de l’été, la burrata et
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Gâteau du Sud aux aubergines
Bonjour, bonjour !! On continue à profiter à fond des aubergines avec cette nouvelle recette facile à réaliser et originale. Pour
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Puits moelleux ricotta, champignons et ciboulette
Bonjour, bonjour !! Chez moi, les marottes en cuisine se suivent et parfois se ressemblent. Après avoir décliné les pizza rolls,
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Cake à la bergamote, pavot et fleur d’oranger
Bonjour à toutes et à tous ! Comme vous l’avez peut-être constaté, il n’y a plus de publications de recettes le
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Pizza poire, noisette et fourme d’Ambert
Bonjour, bonjour ! C’est quand on voit des recettes comme celles-ci arriver à table qu’on peut se dire que l’automne
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Tarte à l’oignon rouge, courgette et ricotta
Bonjour tout le monde ! Il parait qu’il y a des personnes qui n’aiment pas l’oignon ! Je pense surtout
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Cannelloni et lasagnes aux navets
Bonjour tout le monde ! Ou comment utiliser une belle botte de navet de la tête aux pieds ! Dans
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