Dip crémeux de courgette crue et betterave à la syrienne
Bonjour, bonjour !! Peut-être avez-vous programmé des apéros en famille ou entre amis cet été ? Et comme chaque année, je teste
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Auteur/autrice : marmotte
Gâteau de blettes
Bonjour, bonjour !! Mon gâteau aux blettes ressemble un peu à une tarte sans pâte, bien que la recette m’évoque un
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Tarte rustique fraises-coco
Bonjour, bonjour !! Je ne sais pas pour vous, mais moi je développe souvent des obsessions en cuisine autour d’un aliment
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Salade de pommes de terre au basilic
Bonjour, bonjour !! Maintenant que les pommes de terre nouvelles sont à un prix raisonnable, il est temps d’en profiter ! Je
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Blettes aux pois chiches
Bonjour, bonjour !! Peut-on inclure les blettes dans la catégorie des légumes méridionaux comme l’aubergine, la courgette et la tomate ?
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Lentilles vertes à la ratatouille
Bonjour, bonjour !! On associe souvent les lentilles vertes à une cuisine hivernale bien réconfortante alors que ces légumineuses sont vraiment
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Muffins au chocolat, fraises et noix de coco
Bonjour, bonjour !! En été, on n’a pas forcément envie de se lancer dans de la pâtisserie complexe qui nécessite plusieurs
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Salade de riz au curcuma
Bonjour, bonjour !! Parfois un tout petit détail fait une grosse différence ! En cuisine, la couleur rend tout de suite un
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Haricots blancs et lentilles à la marocaine
Haricots blancs et lentilles à la marocaine Bonjour, bonjour !! Si j’associe souvent céréales et légumineuses dans mes recettes, il est
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Soupe printanière « Retour de marché »
Bonjour, bonjour !! Le printemps est la saison qui offre le plus de déchets verts à recycler ! Cette année, ma façon
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Taboulé printanier à ma façon
Bonjour, bonjour !! Si le vrai taboulé libanais évoque souvent la période estivale, on peut décliner cette salade à base de
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Lasagnes classiques végétariennes (D’un blog à l’autre #1)
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques semaines, j’ai décidé de publier plus activement sur Marmotte cuisine… tradi ! Publier seulement deux ou trois
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Mijoté de riz et lentilles à la rhubarbe
Bonjour, bonjour !! « La rhubarbe côté salé : le retour ! ». Cette année, je ne vous proposerai qu’une seule recette autour de cette
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Croquettes de lentilles aux herbes (Opération : planquez vos légumineuses #1)
Bonjour, bonjour !! Les ponts de mai, c’est fait ! Voilà le mois de juin qui débarque déjà et avec lui la
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Salade de betteraves aux olives
Bonjour, bonjour !! Pour continuer sur les betteraves et terminer la semaine, je vous propose aujourd’hui une idée vraiment très simple.
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Ragoût de légumes façon Bourguignon
Bonjour, bonjour ! Si vous me suivez depuis longtemps, vous avez peut-être constaté que je cuisine très peu au vin, qu’il
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