Pizza au tofu aux baies roses (recette vegane expérimentale)
Bonjour, Comme je vous l’avais dit au début de l’année, je continue d’explorer la cuisine végétalienne. L’année dernière sur un
Continuer la lecture
Catégorie : Légumes
Gratin de patate douce aux noix de pécan
Salut tout le monde ! Encore une recette autour de la patate douce trouvée dans l’excellent ouvrage de Cléa dédié
Continuer la lecture
Velouté de pommes de terre violettes et poêlée de champignons
Salut tout le monde, Depuis quelques années, les légumes anciens sont à la mode. Et tout comme les super-aliments, c’est
Continuer la lecture
Terrine « trop chou »
Coucou ! Pour finir la semaine en beauté, je vous propose une très jolie recette trouvée chez Florence (Au Fil
Continuer la lecture
Cake épicé à la citrouille
Bonjour, J’ai réalisé ce cake cet automne mais comme on trouve encore de belles courges sur le marché, je vous
Continuer la lecture
Curry de chou kale et pommes de terre
Bonjour, bonjour ! Cela fait des années que l’on nous rabat les oreilles avec le chou kale ! Star des
Continuer la lecture
Patates douces rôties, sauce à l’avocat et pois chiches
Bonjour ! Profitons vite des patates douces de France avant qu’il ne soit trop tard ! Aujourd’hui, je vous propose
Continuer la lecture
Fondue de fenouil à la moutarde à l’ancienne
Bonjour tout le monde, Pour changer des carottes, poireaux, et autres choux, je vous propose aujourd’hui une petite recette autour
Continuer la lecture
Velouté de topinambour au curry
Salut les gourmands, Après une semaine entière d’escapade dans la cuisine russe, nous revoici avec cette soupe bien chez nous.
Continuer la lecture
Kovok mantis, les ravioles vapeur végétariens
Bonjour, bonjour ! Les pâtes farcies ne sont pas l’apanage de la seule cuisine italienne. On les retrouve dans de
Continuer la lecture
Salade vinaigrette
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une salade qui ne paie pas de mine, tellement que quand j’ai assemblé les
Continuer la lecture
Rassolnik (Soupe aux cornichons)
Coucou les gourmands, Même s’il ne fait pas très froid en ce mois de janvier, nous sommes en plein dans
Continuer la lecture
Pirojkis au chou kale
Bonjour tout le monde, Tout d’abord, je voudrais commencer cet article en vous signalant que cette recette a été validée
Continuer la lecture
Terrine de panais au ras el hanout
Bonjour ! Grande découverte de l’année 2017, les terrines sont une alternative formidable pour varier ses menus. Après les cakes
Continuer la lecture
Soupe de chou-fleur et navet au fromage frais
Coucou ! C’est un peu la semaine de la nourriture prémâchée ici ! Il faut bien reposer nos mâchoires et
Continuer la lecture
Tarte rustique aux champignons (Recette autour d’un ingrédient #35)
Bonjour, bonjour ! Allez, on ne perd pas les bonnes habitudes prises l’année dernière et le trois de chaque mois,
Continuer la lecture