Deux recettes autour du Bleu d’Auvergne
Bonjour, bonjour ! Le Bleu d’Auvergne fait partie de mes fromages préférés. Plus confidentiel que le Roquefort ou le Gorgonzola, moins
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Étiquette : beurre
Poireaux confits aux lentilles vertes et petits pains au sésame
Bonjour, bonjour !! On finit le mois de mars sur une jolie recette, encore extraite du dernier ouvrage de Yotam Ottolenghi
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Salade de chicorée, pélardon au lard et œufs pochés et pain de mie roulé au matcha
Bonjour M. Le Printemps, Mais entrez donc ! Nous vous attendions avec une telle impatience ! Une chaise et une assiette
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Gâteau renversé à l’ananas (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Cette année, j’ai décidé de décliner Un légume, trois recettes dans une version fruit. Le principe reste le
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Cookies à la butternut, châtaignes et bleu (Recette autour d’un ingrédient #94)
Bonjour ! On se retrouve aujourd’hui pour une édition de Recette autour d’un ingrédient spéciale dédiée à Charlotte du blog Les
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Varenikis aux cerises (Pelmeni et géographie #3)
Bonjour, bonjour !! Les varenikis sont des ravioles garnis d’une farce très souvent cuite (à l’inverse des pelmeni dont la farce
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Pelmeni, les raviolis sibériens (Pelmeni et géographie #1)
Bonjour, bonjour !! En cette deuxième semaine de l’année, on se retrouve traditionnellement chez la Marmotte pour une semaine russe. Cette
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Veggie Pie aux lentilles corail, patate douce et aubergine
Bonjour, bonjour !! C’est en parcourant mes livres de cuisine britannique pour préparer mon hommage à la reine Elisabeth II que
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Tarte aux vermicelles et légumes de saison
Bonjour, bonjour !! Quand il m’arrive d’acheter un paquet de vermicelles pour une soupe, je ne sais plus quoi faire du
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Croissants briochés farcis (Recette anti-gaspillage)
Bonjour, bonjour !! On adore les petits pains fourrés à la maison ! Alors quand je suis tombée sur cette version sous
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Clafoutis au chocolat et aux cerises
Bonjour, bonjour !! Quand reviennent les cerises sur les étals, j’aime bien faire du clafoutis. Même si finalement, je fais assez
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Houmous d’épinards à la feta et navettes briochées (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour conclure cette série dédiée aux épinards, je vous propose aujourd’hui une délicieuse déclinaison de houmous parfaite pour
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Crumble banane, rhubarbe et fraises avec un soupçon de coco
Bonjour, bonjour !! Le crumble a été la première recette que j’ai maîtrisé du temps ou je ne faisais pas du
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Moelleux au citron et à la noix de coco (Coup de balai dans les placards #5)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, c’est coup de balai dans le congélateur ! Je ne sais pas pourquoi mais mon congélateur est une
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Crumble céleri, pommes et fraises (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Clarifions tout de suite un point : ce crumble est bien une recette sucrée. Il y a quelques années,
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Cake ananas et poire (Coup de balai dans les placards #1)
Bonjour, bonjour !! Pour faire écho à ma série de recettes autour de Carême sur Marmotte cuisine… tradi, j’ai décidé de
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