Sauce tomate du placard, version 2
Bonjour, bonjour ! Comme ma première sauce tomate du placard avait beaucoup plu, je vous propose aujourd’hui une nouvelle version un
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Étiquette : coriandre moulue
Ragoût d’inspiration tex-mex
Bonjour, bonjour !! Chaque fin de semaine de semaine, je fais une grosse session de cuisine pour vider mon réfrigérateur des
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Curry de salsifis aux œufs
Bonjour, bonjour ! Dans la grande famille des currys, il y a ceux à base de lait de coco et deux
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Brioches vapeur au cresson et champignons
Bonjour, bonjour ! Culturellement, nous concevons la cuisson des brioches au four et nous sommes habitués à des brioches sucrées. Eh
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Curry d’endives et de haricots blancs
Bonjour, bonjour ! En dehors des gratins, des potées et des soupes, je trouve que les currys sont parmi les plats
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Gaufres falafel et houmous de potimarron
Bonjour, bonjour !! En ce tout début de mois de février, Chandeleur oblige, on voit des crêpes partout ! Je vous annonce
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Mijoté de légumes d’hiver aux épices
Bonjour, bonjour !! Les températures ont enfin décidé de chuter un peu et on se croirait presque en hiver ! Alors, je
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Pilaf de boulgour au potiron rôti
Bonjour, bonjour !! Mais pourquoi toutes les courges d’automne sont-elles l’objet d’un tel engouement ? Oui, c’est vrai, c’est un légume qui
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Compotée d’aubergines aux câpres et galettes de millet
Bonjour, bonjour !! Êtes-vous prêts pour une semaine entièrement dédiée à l’aubergine ? Je sais, la pluie est revenue et c’est le
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Ragoût d’aubergines et de pois chiches à l’oriental
Bonjour, bonjour ! C’est rigolo de voir se dégager des tendances dans notre propre cuisine au fil des mois. Peut-être est-ce
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Chakchouka sur Karantica (Recette autour d’un ingrédient #53)
Bonjour, bonjour ! En ce troisième jour du mois, je participe au jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par
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Muffins à la courgette et au poivron
Coucou tout le monde ! Oui, je sais en ce moment, nous n’avons pas très envie d’allumer le four ! Mais en
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Sauce pour pâtes aux aubergines, tomates et PST
Bonjour, bonjour ! Je suis très heureuse aujourd’hui car j’ouvre la saison des recettes autour de l’aubergine pour l’été 2019 ! C’est incontestablement
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Curry de tempeh aux épinards
Bonjour à toutes et à tous ! Le curry est sans doute l’un des plats les plus tolérants de la cuisine.
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Gravy de pois chiches
Bonjour à toutes et à tous ! Il parait qu’en France, on ne mange plus assez de légumineuses ! Personnellement, j’échappe à
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Lentilles à la marocaine
Bonjour ! Encore une spéciale cuisine du placard pour les fins de mois difficiles ou les périodes de transition entre deux saisons.
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