Yaki udon aux châtaignes d’eau et faux-filet à l’asiatique
Bonjour, bonjour !! La marmotte est un animal casanier. Ah, c’est qu’elle l’aime, son terrier ! Et si elle découvre le monde,
Continuer la lecture
Étiquette : gingembre frais
Haricots blancs et lentilles à la marocaine
Haricots blancs et lentilles à la marocaine Bonjour, bonjour !! Si j’associe souvent céréales et légumineuses dans mes recettes, il est
Continuer la lecture
Curry de tofu fumé au riz et lentilles corail (Le tofu, c’est pas dégueu ! #4)
Bonjour, bonjour ! J’ai trouvé cette recette chez Healthy Julia. Initialement, elle était préparée avec du quinoa. Pour ma part, je
Continuer la lecture
Chou-fleur braisé à l’indienne
Bonjour, bonjour ! La fin de l’hiver approche sans que nous nous en rendions vraiment compte. Le week-end dernier, j’ai acheté
Continuer la lecture
Velouté froid betterave-grenade au lait de coco (Noël veggie #4)
Bonjour, bonjour ! Voici une dernière petite idée à proposer à l’apéro ou en entrée d’un repas de fête avant de
Continuer la lecture
Seitan tikka massala
Bonjour, bonjour !! Entre les travaux de la cuisine et la cuisine de Thanksgiving puis de Noël qui débarque très vite,
Continuer la lecture
Soupe de courge bleue de Hongrie et au gingembre
Bonjour, bonjour ! Avez-vous déjà ouvert la saison automne-hiver des soupes ? Cette année, j’ai commencé assez tôt et comme j’utilise de
Continuer la lecture
Tofu général Tao
Bonjour, bonjour !! C’est toujours avec une très grande joie que je partage les recettes de tofu. Même si je sais
Continuer la lecture
Harira végétarienne (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver ! #1)
Bonjour, bonjour ! Je sais que je vous baratine souvent avec mes légumineuses mais c’est un groupe d’aliments tellement intéressants sur le
Continuer la lecture
Tarte lentilles corail, légumes rôtis et feta (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #2)
Bonjour, bonjour ! Êtes-vous accros aux légumes rôtis ? Cette nouvelle façon de cuisiner les légumes est tout simplement fantastique et tellement
Continuer la lecture
Tajine végétal à la rhubarbe, oignons et pruneaux (La rhubarbe côté salé #3)
Bonjour à toutes et à tous ! Avant de vous parler de la recette du jour, je tiens à m’excuser du
Continuer la lecture
Tempeh sauce cacahuète
Bonjour, bonjour ! Marmotte, cuisine-nous un plat bizarre ! Ben oui, c’est mardi ! Aujourd’hui, je vous propose donc une recette de tempeh
Continuer la lecture
Gratin de chou-fleur à l’asiatique
Bonjour, bonjour ! Si la saison des bons gros gratins dégoulinants de fromage peut être considérée comme fermée à ce moment
Continuer la lecture
Tempeh glaçé à l’orange (Cuisine végétale)
Bonjour tout le monde ! Je préfère vous prévenir tout de suite. Aujourd’hui, je vous emmène dans une dimension parallèle de
Continuer la lecture
Jus de poire, chou kale et gingembre
Bonjour, bonjour ! Il est possible d’adapter de nombreux accessoires sur le Cook Expert de Magimix et parmi ces derniers, on
Continuer la lecture
Galettes de pois chiches
Salut tout le monde ! On continue dans les recettes rapides, pratiques et économiques. Ces galettes sont une façon un
Continuer la lecture