Deux recettes de boissons avec de la poudre de betterave

Velouté de topinambours au lait d’amande

Tajine de potimarron et châtaignes à la cannelle

Tartinade (ou trempette) à la butternut épicée

Cake du matin châtaigne et chocolat

Cake épicé à la citrouille

Patates douces rôties, sauce à l’avocat et pois chiches

Cappuccino de carottes

Concombre à la crème de coco

Carottes râpées au fromage frais et aux herbes