Curry de haricots azukis, rhubarbe et raisins secs (La rhubarbe côté salé)
Bonjour, bonjour !! Chaque printemps, nous sommes nombreux à l’attendre. La rhubarbe, ce légume qui aime se faire passer pour un
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Étiquette : gingembre moulu
Curry d’asperges et de blettes à la panisse
Bonjour, bonjour !! Il y a déjà de très nombreuses versions de curry sur le blog et pourtant j’arrive encore à
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Harira végétarienne express
Bonjour, bonjour !! J’ose vous proposer une recette de soupe à la mi-mai ! Non, non, vous ne rêvez pas. En plus,
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Tajine de carottes et semoule de couscous à la chermoula
Bonjour, bonjour !! Je pense que je vais installer ma cuisine définitivement au Maghreb car décidément, je ne sors plus de
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Boulettes de lentilles à la sauce tomate
Bonjour, bonjour !! Avez-vous déjà remarqué à quel point les boulettes sont addictives et régressives ? Du moins, c’est l’effet qu’elles me
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Poêlée de chou romanesco et haricots rouges au lait de coco
Bonjour, bonjour !! Voilà une recette rapide à réaliser et une association de saveurs bien originale et un brin dépaysante. J’essaie
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Tajine de légumes d’hiver au citron confit et aux olives
Bonjour, bonjour !! Après la période des fêtes, nous voici au cœur de l’hiver et il est temps de faire place
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Christmas Cake (Cadeaux gourmands #7, Saison 2020)
Bonjour, bonjour !! Quand on pense cadeaux gourmands, on pense souvent aux biscuits. Il y a beaucoup de recettes traditionnelles (ou
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Caviar de carottes épicé et houmous de pois cassé, courgette et menthe
Bonjour, bonjour !! On commence la semaine avec l’avant-dernière publication consacrée aux apéros estivaux. Aujourd’hui, je vous propose deux nouvelles tartinades
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Curry-dahl de légumes
Bonjour, bonjour ! J’adore les currys et dahls, et ces deux plats sont bien représentés sur les deux blogs. Il faut dire
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Curry d’œuf et de pois chiches
Bonjour, bonjour !! Le mois de février est le mois officiel du pois chiche chez la Marmotte ! Non, je rigole mais
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Bakoula et Batata mchermla
Bonjour, bonjour !! Me voici de retour !! On réattaque tout doucement avec deux recettes que l’on peut quasiment réaliser en toute
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Velouté de topinambours au lait d’amande
Bonjour, bonjour !! Après cette déferlante de recettes sucrées, je vais quand même vous propose quelques recettes salées un peu festives.
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Tajine de potimarron et châtaignes à la cannelle
Bonjour tout le monde ! Avec les currys et les dhals, les tajines font partie des plats végétariens que j’aime
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Tartinade (ou trempette) à la butternut épicée
Bonjour, bonjour ! Moi qui croyais m’être guérie des tartinades et trempettes avec le retour de l’automne, me voilà retombée
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Cake du matin châtaigne et chocolat
Bonjour tout le monde, Si certaines d’entre vous font peut-être un changement ou un roulement de leur garde-robe dans leur
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