Meigou polo et brocoli rôti aux épices, cacahuètes et lait de coco (Escapade en Iran)
Bonjour, bonjour !! Avec ces deux recettes direction l’Iran. Le meigou polo est un plat de riz épicé aux crevettes que j’ai trouvé
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Étiquette : Zaatar
Carottes et pois chiches rôtis au miel (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Ce mois-ci, j’ai décidé de mettre la carotte à l’honneur. C’est un légume franchement sous-coté que l’on cuisine
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Pirojkis aux champignons, feta et zaatar
Bonjour, bonjour !! Je suis absolument dingue de ces petits pains farcis typiques de la cuisine de l’Europe de l’Est. Il
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Soupe de chou-fleur aux épices et petits pains au zaatar, curcuma et feta
Bonjour, bonjour !! La saison des soupes bat son plein ! Je vous propose aujourd’hui une soupe pour se réchauffer alors que
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Ragoût de pois chiches, carottes et dattes et feta marinée (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! Je pense que l’on peut dire que la saison des soupes, des plats mijotés et des ragoûts est
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Escapade en Méditerranée
Bonjour, bonjour !! Pour cette dernière publication de juillet, je vous propose une nouvelle escapade ! Faisons escale en Méditerranée autour d’une
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Baghali-ghatogh, pita au seigle et zaatar et blettes tombées à l’ail
Bonjour, bonjour !! C’est à un repas complet auquel je vous convie aujourd’hui. Et en ce début du mois de mai,
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Chou-fleur rôti, dip à l’ail et au tahini et pains plats au zaatar (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour cette nouvelle édition de « Un légume, trois recettes », j’ai choisi le chou-fleur. Il est de retour sur
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Champignons et châtaignes au zaatar
Bonjour, bonjour !! Dernière semaine de publications normales avant de basculer en mode Noël ! Quoique… la recette d’aujourd’hui pourrait très bien
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Trio de tartinades pour l’apéro « Adieu l’été ! »
Bonjour, bonjour !! Tout au long de l’été, j’ai partagé des recettes de trempettes et de tartinades pour un apéro
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Taboulé de pois chiches aux légumes
Bonjour, bonjour !! On continue dans la cuisine simple et estivale car il fait encore un peu chaud par chez
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Trio de trempettes et de tartinades pour l’apéro III
Coucou tout le monde ! De toutes les idées de recettes que j’ai pu vous proposer depuis le mois de
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Houmous de courgette
Salut tout le monde ! Et voici une nouvelle semaine qui commence ! Certaines et certains d’entre vous sont peut-être
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