Poêlée de choux de Bruxelles, kale et marrons
Bonjour à toutes et à tous, Avertissement : Si vous êtes traumatisé du chou de Bruxelles, vous pouvez déserter le
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Soupe de courge spaghettis et panais
Bonjour, La famille des courges est incroyable, quelle diversité nous offre-t-elle ! L’année dernière, j’ai fait pousser des courges spaghettis.
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Gnocchis de pommes de terre violettes
Bonjour, Puisque nous avons commencé la semaine avec la pomme de terre Bleue d’Artois, finissons la semaine avec elle. J’aime
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Salade aux haricots rouges façon géorgienne
Salut tout le monde, Pour varier un peu nos menus à base de soupes et autres préparations chaudes, je vous
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Pizza au tofu aux baies roses (recette vegane expérimentale)
Bonjour, Comme je vous l’avais dit au début de l’année, je continue d’explorer la cuisine végétalienne. L’année dernière sur un
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Gâteau du matin poires vanille
Bonjour les gourmands, Connaissez-vous Martine et son blog Kilometre-0 ? Martine a une façon très gourmande de commencer la journée
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Gratin de patate douce aux noix de pécan
Salut tout le monde ! Encore une recette autour de la patate douce trouvée dans l’excellent ouvrage de Cléa dédié
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Velouté de pommes de terre violettes et poêlée de champignons
Salut tout le monde, Depuis quelques années, les légumes anciens sont à la mode. Et tout comme les super-aliments, c’est
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Terrine « trop chou »
Coucou ! Pour finir la semaine en beauté, je vous propose une très jolie recette trouvée chez Florence (Au Fil
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Cake épicé à la citrouille
Bonjour, J’ai réalisé ce cake cet automne mais comme on trouve encore de belles courges sur le marché, je vous
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Curry de chou kale et pommes de terre
Bonjour, bonjour ! Cela fait des années que l’on nous rabat les oreilles avec le chou kale ! Star des
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Patates douces rôties, sauce à l’avocat et pois chiches
Bonjour ! Profitons vite des patates douces de France avant qu’il ne soit trop tard ! Aujourd’hui, je vous propose
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Fondue de fenouil à la moutarde à l’ancienne
Bonjour tout le monde, Pour changer des carottes, poireaux, et autres choux, je vous propose aujourd’hui une petite recette autour
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Velouté de topinambour au curry
Salut les gourmands, Après une semaine entière d’escapade dans la cuisine russe, nous revoici avec cette soupe bien chez nous.
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Kovok mantis, les ravioles vapeur végétariens
Bonjour, bonjour ! Les pâtes farcies ne sont pas l’apanage de la seule cuisine italienne. On les retrouve dans de
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Salade vinaigrette
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une salade qui ne paie pas de mine, tellement que quand j’ai assemblé les
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