Salade de haricots blancs façon Fasolia
Bonjour, bonjour !! Nous revoilà parti sur le soleil de Grèce ! À défaut de voyager cet été, au moins on peut
Continuer la lectureMarmotte cuisine… dilettante !
Une cuisine curieuse et éclectique
Bonjour, bonjour !! Nous revoilà parti sur le soleil de Grèce ! À défaut de voyager cet été, au moins on peut
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Bien que l’aubergine appartienne à la famille des Solanacées comme les tomates, les poivrons et les piments, elle
Continuer la lectureBonjour, bonjour ! Voilà une recette que je suis allée chercher très loin dans ma liste « à faire ». Il faut dire
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! J’ai mis du temps à me mettre à la courgette crue, et ce n’est clairement pas mon légume
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Aujourd’hui, place à la version végétale de nos traditionnelles tomates farcies. Pour cette version, je ne voulais pas
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Un apéro sans tartinade et compagnie est un apéro raté ! C’est un peu mon credo. Quand je réfléchis
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! En été, nous sommes nombreuses à vouloir cuisiner simple, varié et léger ! Et nous y sommes d’autant plus
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Peut-être avez-vous programmé des apéros en famille ou entre amis cet été ? Et comme chaque année, je teste
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Mon gâteau aux blettes ressemble un peu à une tarte sans pâte, bien que la recette m’évoque un
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Je ne sais pas pour vous, mais moi je développe souvent des obsessions en cuisine autour d’un aliment
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Maintenant que les pommes de terre nouvelles sont à un prix raisonnable, il est temps d’en profiter ! Je
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Peut-on inclure les blettes dans la catégorie des légumes méridionaux comme l’aubergine, la courgette et la tomate ?
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! On associe souvent les lentilles vertes à une cuisine hivernale bien réconfortante alors que ces légumineuses sont vraiment
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! En été, on n’a pas forcément envie de se lancer dans de la pâtisserie complexe qui nécessite plusieurs
Continuer la lectureBonjour, bonjour !! Parfois un tout petit détail fait une grosse différence ! En cuisine, la couleur rend tout de suite un
Continuer la lectureHaricots blancs et lentilles à la marocaine Bonjour, bonjour !! Si j’associe souvent céréales et légumineuses dans mes recettes, il est
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