Aubergines et blettes fondantes au lait de coco

Gaspacho de courgette à la crème de coco

Tarte à la tomate toute simple

Compotée de courgettes et de tomates

Taboulé de pois chiches aux légumes

Cake aux mirabelles et chocolat blanc

Salade d’aubergines rôties au chèvre et à la menthe

Gaspacho de pastèque, tomates et framboises

Tarte aux blettes à la ricotta et à la scamorza fumée

Salade de melon, pastèque et mangue

Potage froid aux courgettes parfumé à l’ail et au thym

Salade de zaalouk au halloumi (avec option végétale)

Panzanella au melon

Gâteaux aux amandes et à la courgette

Tarte aux fleurs de courgette

Duo de boissons fraîches