Escapade en Turquie
Bonjour, bonjour !! Marmotte cuisine… tradi et Marmotte cuisine… dilettante ont revêtu leurs habits d’automne, le feu crépite déjà dans la
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Catégorie : Cuisine d’été
Compotée de poivrons et de courgettes aux pois chiches et chorizo, gâteau de boulgour aux oignons rouges grillés
Bonjour, bonjour !! Voilà un petit duo de recettes sans prétention mais néanmoins bien savoureux ! C’est une chouette idée de repas
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Roulés d’aubergine et de courgette au manouri, sauce tomate
Bonjour, bonjour !! Si l’on ne présente plus la feta, le manouri est pour le moment plus confidentiel en France. Il
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La courgette : de l’entrée au dessert
Bonjour, bonjour !! Ça y est, l’automne est là ! Mais, je m’accroche encore à l’été, surtout pour écouler les nombreuses courgettes
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Dedans-dehors : deux recettes de légumes farcis
Bonjour, bonjour !! Il est encore temps de préparer des farcis aux légumes d’été en ce début d’automne. J’ai trouvé deux
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Conserves de sauce tomate maison et gâteau de rigatoni au veau et aux aubergines (Foodista Challenge #113)
Bonjour, bonjour !! Je suis très heureuse de vous retrouver pour cette nouvelle édition du Foodista Challenge dont je suis la
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Deux recettes sucrées à base de courgette sans chocolat
Bonjour, bonjour !! La courgette est un légume au goût assez neutre et peut facilement se glisser dans des préparations sucrées.
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Pizza tatin d’aubergine à la burrata
Bonjour, bonjour !! Nous sommes nombreux à avoir découvert la burrata servie avec des tomates. Aujourd’hui, on ne compte plus les
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Trio de soupes froides
Bonjour, bonjour !! Même si je commence à avoir très envie de cuisiner les légumes d’automne en ce début septembre, j’essaie
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Cobbler aux pêches et à la pâte d’amande (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Une fois n’est pas coutume, je vous propose une recette bonus dans le cadre de la série Un
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Pizza à la pêche, courgette, maïs et bleu d’Auvergne (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! Voilà une pizza qui ne plairait sans doute pas à nos amis italiens tant sa composition est fantaisiste,
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Salade de tomates cerise, pêches et mini-mozzarella (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! En été, on aime préparer des recettes simples qui mettent en avant les produits de saison. C’est tout
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Tartines au pesto, pêches et fromage de chèvre et poivrons à la calabraise (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! On attaque la dernière semaine d’août (et de vacances pour beaucoup), il est donc temps de vous proposer
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Cornichons ou concombres à la russe (L’été en conserve)
Bonjour, bonjour ! Quelle satisfaction de faire ces propres conserves pour retrouver les bons produits de l’été tout au long de
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Croûte de quinoa, tomates et feta
Bonjour, bonjour !! Je ne suis pas une grande fan de quinoa. Je le consomme surtout en salade mais quand j’ai
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Trois idées d’accompagnements pour barbecues
Bonjour, bonjour !! Pour la première fois, cette année, j’ai fait des pommes de terre au potager. J’ai eu une belle
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