Salade d’épeautre aux champignons rôtis et chou rouge, sauce crémeuse aux noix de macadamia
Bonjour tout le monde ! Bien que nous continuions à manger des salades en hiver, elles sont en général moins présentes
Continuer la lecture
Catégorie : Cuisine végétale
Chili con soya (Recette végétale au Cook Expert de Magimix)
Bonjour à toutes et à tous ! Pour terminer ce mois de février, je vous fais découvrir ma recette coup de
Continuer la lecture
Muffins chocolat et cacahuète (Pâtisserie végétale)
Salut aux gourmandes et aux gourmands ! Pour changer un peu des cakes, je fais des muffins en ce moment. Vous
Continuer la lecture
Velouté de haricots blancs
Bonjour à toutes et à tous ! Je vais bientôt renommer ce blog L’obsession des légumineuses car elles reviennent très souvent
Continuer la lecture
Yaourts au soja maison (Cuisine végétale)
Bonjour, bonjour !! La recette du samedi est dédiée au petit-déjeuner. À la maison, on ne fait plus de petits déjeuners
Continuer la lecture
Muffins citron-pavot, cœur de lemon curd (Pâtisserie végétale)
Salut les gourmandes et les gourmands ! J’adore découvrir et cuisiner de nouveaux ingrédients ! C’est d’ailleurs pour cela que j’aime tant
Continuer la lecture
Dhal de pois cassés
Bonjour, bonjour ! Il y a quelques semaines sont sorties les nouvelles recommandations officielles de la Santé Publique françaises, les avez-vous
Continuer la lecture
Salade de chou kale et vinaigrette ranch (Cuisine végétale)
Bonjour à toutes et à tous ! Comment allez-vous ce tout début de semaine ? Tous les ans, courant février, mon intérêt
Continuer la lecture
Raïta de betterave (Cuisine végétale)
Bonjour tout le monde ! Cette année pour la Saint-Valentin, j’ai décidé de déclarer mon amour à la betterave, un légume
Continuer la lecture
Palets de céleri-rave et couscous au kale
Bonjour ! Voilà une recette que je n’aurai pas publiée il y a quelques années car le céleri-rave n’était vraiment pas
Continuer la lecture
Velouté de carotte, beurre de cacahuètes et miso
Bonjour, bonjour ! En revoyant les recettes de soupes et de veloutés publiées durant cette saison, je me rends compte que
Continuer la lecture
Curry coco-ananas
Salut tout le monde ! J’ai adoré la recette que je vous propose aujourd’hui. Je suis une grande amatrice de curry,
Continuer la lecture
Soupe de chou-fleur et panais aux épices cajun (Recette au Cook Expert)
Bonjour, bonjour ! Tout doucement, l’hiver égrène ses semaines et les jours commencent à rallonger, chaque jour, le soleil grignote quelques
Continuer la lecture
Crêpes sans gluten et idées de garnitures
Bonjour, bonjour ! Pas de répit ! Après le mois des galettes des rois, c’est maintenant le mois de la crêpe, de
Continuer la lecture
Ragoût de rutabaga et pommes de terre
Salut tout le monde ! Dans la famille des plats hivernaux bien réconfortants, il y en a un dont on parle
Continuer la lecture
Muesli exotique
Salut tout le monde ! Depuis que j’ai découvert les fruits séchés ou déshydratés, j’en suis complétement dingue ! On connaît tous
Continuer la lecture