Tajine d’automne aux pruneaux (Recette autour d’un ingrédient #67)
Bonjour, bonjour !! Après deux mois d’absence à Recette autour d’un ingrédient, je suis ravie de participer de nouveau ce mois-ci.
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Étiquette : cuisine d’automne
Patates douces rôties et riz épicé aux canneberges
Bonjour, bonjour !! Bien que ce soit Halloween ce soir, cette année, je ne publierai pas de recettes dédiées à cette
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Ragoût de champignons, lentilles blondes et pommes de terre
Bonjour, bonjour !! En cette fin de mois d’octobre, il est bien temps de réintroduire les petits plats mijotés dans nos
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Salade de lentilles au chou romanesco et betterave
Bonjour, bonjour !! L’automne nous offre la possibilité de faire de très belles salades à base de légumes crus ou cuits.
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Moussaka libanaise en mode automnale
Bonjour, bonjour !! Cet été, j’ai découvert la moussaka libanaise à base d’aubergines grâce à Martine. En mangeant ce plat, je
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Soupe de chou kale, patate douce et lentilles
Bonjour, bonjour !! Petit à petit les soupes sont de retour… C’est sûr que l’on fait rarement plus réconfortant qu’une soupe
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Tarte à la polenta et au butternut
Bonjour, bonjour !! Je suis toujours en panne d’idées pour cuisiner la polenta. Heureusement, j’ai des copines qui elles ne sont
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Salade colorée aux deux choux
Bonjour, bonjour !! Avec l’automne et l’hiver, la grande famille des choux revient dans nos cuisines et c’est tant mieux car
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Gratin de poires au fromage
Bonjour, bonjour !! La saison des poires touche à sa fin ! Il est encore temps de la cuisiner. Aujourd’hui, je vous
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Patates douces épicées aux cacahuètes
Bonjour, bonjour !! Quand vient l’automne, je fais une cure de patates douces locales. La saison s’est arrêtée brutalement courant décembre
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Lasagnes au potimarron et aux noix
Bonjour, bonjour !! Même si les courges nous accompagnent de la fin de l’été jusqu’en hiver, la saison tire sur sa
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Pilaf de boulgour au potiron rôti
Bonjour, bonjour !! Mais pourquoi toutes les courges d’automne sont-elles l’objet d’un tel engouement ? Oui, c’est vrai, c’est un légume qui
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Soupe de potiron, tomates, pois chiches et épices (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver #2)
Bonjour, bonjour ! Si vous avez un peu trop forcé sur les bonbons pendant la nuit d’Halloween, je vous propose pour
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Jack-O-Lantern Quesadillas (Recettes d’Halloween #4)
Bonjour, bonjour !! Et voici la dernière recette salée de ma série Halloween 2019 ! Il s’agit d’une idée toute simple à
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Momies saucisses (Recettes d’Halloween #3)
Bonjour, bonjour ! Ce n’est pas ma recette d’Halloween la plus réussie visuellement mais l’idée et la réalisation sont tellement ludiques
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Houmous épicé aux haricots noirs (Recette de Halloween #2)
Bonjour, bonjour ! Je suis une fan de houmous mais le pire c’est que je trouve encore de nouvelles versions à
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