Pelmeni au saumon et à la betterave, sauce aux myrtilles (Pelmeni et géographie #5)
Bonjour, bonjour !! Pour terminer ma série « Pelmeni et géographie », j’avais envie de proposer une recette plus personnelle. Je suis donc
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Étiquette : farine de blé T65
Khinkali de Géorgie et leurs trois modes de cuisson (Pelmeni et géographie #4)
Bonjour, bonjour !! On reste aujourd’hui dans la région du Caucase et plus précisément en Géorgie, un pays à l’est de
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Varenikis aux cerises (Pelmeni et géographie #3)
Bonjour, bonjour !! Les varenikis sont des ravioles garnis d’une farce très souvent cuite (à l’inverse des pelmeni dont la farce
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Manty, les gros raviolis caucasiens (Pelmeni et Géographie #2)
Bonjour, bonjour !! Après les montagnes de l’Oural et la Sibérie, direction la région du Caucase pour y découvrir les manty,
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Pelmeni, les raviolis sibériens (Pelmeni et géographie #1)
Bonjour, bonjour !! En cette deuxième semaine de l’année, on se retrouve traditionnellement chez la Marmotte pour une semaine russe. Cette
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Pain de betterave au fromage (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Jusqu’alors, j’ai testé peu de recettes de Yotam Ottolenghi, sans conteste le chef le plus populaire de la
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Veggie Pie aux lentilles corail, patate douce et aubergine
Bonjour, bonjour !! C’est en parcourant mes livres de cuisine britannique pour préparer mon hommage à la reine Elisabeth II que
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Petits pains aux pois chiches (Recette autour d’un ingrédient #89)
Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et
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Tartelettes au chocolat
Bonjour, bonjour !! Pour bien commencer cette dernière semaine de juillet, je vous propose une bonne dose de gourmandise avec ces
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Croissants briochés farcis (Recette anti-gaspillage)
Bonjour, bonjour !! On adore les petits pains fourrés à la maison ! Alors quand je suis tombée sur cette version sous
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Clafoutis au chocolat et aux cerises
Bonjour, bonjour !! Quand reviennent les cerises sur les étals, j’aime bien faire du clafoutis. Même si finalement, je fais assez
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Houmous d’épinards à la feta et navettes briochées (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Pour conclure cette série dédiée aux épinards, je vous propose aujourd’hui une délicieuse déclinaison de houmous parfaite pour
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Épinards à la noix de coco et boli (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! En ce mois de juin, j’ai choisi de consacrer Un légume, trois recettes aux épinards. Je sais que
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Cake marbré olives noires et parmesan
Bonjour, bonjour ! C’est bien une recette salée que je vous propose aujourd’hui. Sous ce look marbré au chocolat se cache
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Gâteau au skyr, framboises et coco
Bonjour, bonjour !! Le skyr est le laitage du moment. On en voit partout, on en vante les mérites et de
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Boulettes de blettes à la niçoise
Bonjour, bonjour !! Voici une recette parfaite si, comme moi, vous adorez les blettes et les boulettes en tout genre. J’avais
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