Gelée de grenade à la fleur d’oranger (Bataille Food #108)
Bonjour, bonjour !! C’est avec beaucoup de plaisir que je participe à la Bataille Food de ce mois de décembre. Ce
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Étiquette : grenade
Salade de pois chiches au céleri-branche (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Début octobre, j’ai découvert une salade à base de céleri branche crue qui n’avait beaucoup plu. J’ai eu
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Salade de pois cassés, patates douces, reblochon et grenade
Bonjour, bonjour !! Ce n’est pas parce que nous entrons vraiment dans la saison froide qu’il faut renoncer aux salades. Bien
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Salade de tomates à la grenade et burrata mi-figue mi-raisin
Bonjour, bonjour !! Voici deux recettes que je voulais absolument vous partager avant la fin de la saison. Je les ai
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Champignons à la mode iranienne
Bonjour, bonjour !! La recette du jour est extraite du formidable livre Hop, au Four Veggie de Rukmini Iyer. Cela faisait
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Taboulé aux agrumes et olives Kalamata
Bonjour, bonjour !! C’est la pleine saison des oranges sanguines et des oranges maltaises, qui sont deux variétés d’oranges que j’apprécie
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Salade monochrome
Bonjour, bonjour !! Sur le même principe que mon curry monochrome, je vous propose aujourd’hui une salade entièrement crue pour profiter
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Duo de légumes rôtis autour du chou de Bruxelles (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Les choux de Bruxelles rôtis au four est sans doute la meilleure façon de les cuisiner facilement et
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Salade noix, olive et grenade
Bonjour, bonjour !! On commence ce mois de février avec une salade originale, assez minimaliste et délicieuse. Cette jolie salade me
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Panais rôtis et sa sauce au tahini, grenade fraîche (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! On continue à cuisiner le panais aujourd’hui avec une recette facile qui conjugue le chaud et le froid
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Trio de tartinades apéro pour ensoleiller l’été
Bonjour, bonjour ! Comme le soleil a décidé de partir en vacances cet été, je vous propose aujourd’hui trois recettes pour
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Haricots confits aux olives noires & aubergines au yaourt et à la grenade
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on se retrouve autour deux idées d’accompagnement. La première permet de profiter des haricots verts dont c’est
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Duo de salades originales pour l’été
Bonjour, bonjour ! Dans nos assiettes, les stars de l’été sont bien évidement les légumes du soleil mais on peut aussi
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Salade d’olives syrienne et salade de fèves fraîches à la chermoula
Bonjour, bonjour !! Enfin les premières fèves fraîches et locales de la saison ! La saison étant très courte, je me dépêche
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Salade d’endives composée et de saison
Bonjour, bonjour !! C’est souvent cuisinant des restes qu’on fait les meilleures recettes car c’est dans ces moments-là que l’on peut
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Salade de boulgour à la feta et à la grenade
Bonjour, bonjour ! Voici quelques années que j’ai découvert la grenade. C’est un fruit que j’aime retrouver à chaque automne et
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