Maritozzo aux fraises et à la pistache (Un fruit, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Connaissez-vous les maritozzo ? Il s’agit de brioches fourrées à la crème fouettée emblématiques de la ville de Rome
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Étiquette : huile neutre
Shashlik russes (Bataille Food #137)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #137», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Meigou polo et brocoli rôti aux épices, cacahuètes et lait de coco (Escapade en Iran)
Bonjour, bonjour !! Avec ces deux recettes direction l’Iran. Le meigou polo est un plat de riz épicé aux crevettes que j’ai trouvé
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Cake au thé matcha, framboises et chocolat blanc (Recette autour d’un ingrédient #118)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
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Crevettes sauce à l’orange et au miel
Bonjour, bonjour !! Je ne cuisine pas assez les crevettes et pourtant j’essaie d’y penser un peu plus. J’adore ça mais
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Banh bao
Bonjour, bonjour !! Comme on dit toujours : « jamais deux sans trois ». Aujourd’hui, je propose donc une troisième recette avec des lap cheong ou lap
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Escapade aux confins de la Chine et du Vietnam
Bonjour, bonjour, Aujourd’hui partons loin, très loin ! À plus de 10 000 km de chez nous, à la frontière entre
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Yassa aux œufs durs
Bonjour, bonjour !! C’est grâce à Béa du blog Les Petits plats de Béa que j’ai découvert cette spécialité sénégalaise. Quand
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Cake aux pois chiches, épinards et curry
Bonjour, bonjour !! On peut dire qu’en matière de cake salé, on a vu et revu un certain nombre de recettes
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Salade de chou-rave à la sauce tonnato
Bonjour, bonjour !! Je commence à avoir une bonne petite collection de livres de cuisine signés Yotam Ottolenghi et je pense
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Khinkali de Géorgie et leurs trois modes de cuisson (Pelmeni et géographie #4)
Bonjour, bonjour !! On reste aujourd’hui dans la région du Caucase et plus précisément en Géorgie, un pays à l’est de
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Pain de betterave au fromage (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Jusqu’alors, j’ai testé peu de recettes de Yotam Ottolenghi, sans conteste le chef le plus populaire de la
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Épinards à la noix de coco et boli (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! En ce mois de juin, j’ai choisi de consacrer Un légume, trois recettes aux épinards. Je sais que
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Salade de lentilles ravigote (Coup de balai dans les placards #2)
Bonjour, bonjour !! Êtes-vous plutôt du genre à avoir plein de pot de sauces et de condiments dans la porte de
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Financier salé poire et bleu
Bonjour, bonjour !! Il y a des recettes que nous associons presque systématiquement à des saveurs sucrées alors qu’elles peuvent aussi
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Duo de salades originales pour l’été
Bonjour, bonjour ! Dans nos assiettes, les stars de l’été sont bien évidement les légumes du soleil mais on peut aussi
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