Pain de betterave au fromage (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Jusqu’alors, j’ai testé peu de recettes de Yotam Ottolenghi, sans conteste le chef le plus populaire de la
Continuer la lecture
Étiquette : huile neutre
Épinards à la noix de coco et boli (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! En ce mois de juin, j’ai choisi de consacrer Un légume, trois recettes aux épinards. Je sais que
Continuer la lecture
Salade de lentilles ravigote (Coup de balai dans les placards #2)
Bonjour, bonjour !! Êtes-vous plutôt du genre à avoir plein de pot de sauces et de condiments dans la porte de
Continuer la lecture
Financier salé poire et bleu
Bonjour, bonjour !! Il y a des recettes que nous associons presque systématiquement à des saveurs sucrées alors qu’elles peuvent aussi
Continuer la lecture
Duo de salades originales pour l’été
Bonjour, bonjour ! Dans nos assiettes, les stars de l’été sont bien évidement les légumes du soleil mais on peut aussi
Continuer la lecture
Œufs farcis sur lit de ratatouille (En attendant l’été !)
Bonjour, bonjour !! Je suis la première à défendre la cuisine à base de produits frais mais ce n’est pas toujours
Continuer la lecture
Muffins au rutabaga cœur de mozzarella (Recette autour d’un ingrédient #71)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
Continuer la lecture
Crêpes aux champignons et au chou kale (Spécial Chandeleur)
Bonjour, bonjour ! On commence ce mois de février avec une recette de crêpes, Chandeleur oblige ! Et c’est la seule que
Continuer la lecture
Muffins aux panais et à la moutarde
Bonjour, bonjour !! Le panais fait maintenant parti des légumes hivernaux incontournables. Peut-être moins utilisé que la carotte, il permet de
Continuer la lecture
Muffins au chocolat, fraises et noix de coco
Bonjour, bonjour !! En été, on n’a pas forcément envie de se lancer dans de la pâtisserie complexe qui nécessite plusieurs
Continuer la lecture
Rôti de seitan aux champignons
Bonjour, bonjour !! J’avoue ne pas m’être penchée sur les alternatives végétariennes et végétales que les Américains pourraient acheter ou préparer
Continuer la lecture
Simit, les petits pains turcs
Salut, salut ! Pour 2019, j’ai choisi de refaire du pain et des brioches de façon plus régulière. D’ailleurs, je pense
Continuer la lecture
Napolitain (cuisine 100% végétale)
Bonjour à toutes et à tous ! Il y a plus de trois ans, je vous avais proposer une recette
Continuer la lecture
Bavarois framboises et fruits noirs (recette végétalienne)
Bonjour tout le monde ! En ce jour dédié aux mamans, je vous propose un entremet délicatement fruité ! Les
Continuer la lecture
Muffins chocolat et purée de cacahuète
Coucou les gourmands !! Pour commencer le week-end de façon très gourmande, je vous propose cette recette de muffins tout
Continuer la lecture