Shashlik russes (Bataille Food #137)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette je participe à la « Bataille Food #137», un défi culinaire lancé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré par Hélène
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Étiquette : vin blanc
Fenouil et cabillaud braisés aux haricots et beurre ‘nduja (Foodista Challenge #118)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #118, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine de
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Viande ou poisson : le chou farci
Bonjour, bonjour !! Ce duo de recettes va donner le ton de notre mois de février. Au rayon fruits et légumes,
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Bucatini aux fenouils et aux sardines
Bonjour, bonjour !! Cette année, j’ai découvert les bucatini, un croisement entre un spaghetti et un macaroni. Attention, il n’est pas
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Moules au curry vert, lait de coco et cacahuètes
Bonjour, bonjour !! Je voulais absolument publier une recette de moules avant la fin de la saison des moules de bouchot.
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Linguines aux moules, sauce tomates piquante de Cthulhu (Foodista Challenge #114)
Bonjour, bonjour !! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge #113, un jeu créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton. La marraine
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Citrons confits au sel maison et cocotte de riz au fenouil
Bonjour, bonjour !! Après la mélasse de grenade, je vous propose de réaliser vos propres citrons confits au sel maison. On
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Poulponaise
Bonjour, bonjour !! Au début du printemps, nous sommes allés passer quelques jours à Nîmes pour essayer de trouver le soleil.
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Pâtes à la bolognaise et courge butternut
Bonjour, bonjour !! Je mets vraiment le paquet sur les courges en ce moment, car il ne reste plus que quelques
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Poireaux rôtis, sauce coco-curry
Bonjour, bonjour !! Si le poireau est un légume bien de chez nous, il se marie très bien avec des saveurs
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Oignons farcis au quinoa et au bleu d’Auvergne (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Si on associe souvent les légumes farcis à la période estivale, je vous propose aujourd’hui une recette que
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Pelmeni au saumon et à la betterave, sauce aux myrtilles (Pelmeni et géographie #5)
Bonjour, bonjour !! Pour terminer ma série « Pelmeni et géographie », j’avais envie de proposer une recette plus personnelle. Je suis donc
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