Crêpes aux champignons et au chou kale (Spécial Chandeleur)
Bonjour, bonjour ! On commence ce mois de février avec une recette de crêpes, Chandeleur oblige ! Et c’est la seule que
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Gâteau au potimarron, chocolat et orange confite
Bonjour, bonjour ! Nous avions commencé le mois de janvier sur une note sucrée, nous le finirons également ainsi. Cela faisait
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Salade de boulgour à la feta et à la grenade
Bonjour, bonjour ! Voici quelques années que j’ai découvert la grenade. C’est un fruit que j’aime retrouver à chaque automne et
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Pain de mie aux graines et aux blancs d’œufs
Bonjour, bonjour !! Voici une recette parfaite pour écouler des blancs d’œuf ! Au petit-déjeuner ou pour accompagner un bol de soupe
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Pâtes orzo au chou kale et au sumac
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une escapade au Moyen-Orient avec ce plat original que l’on cuisine presque comme un one
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Poêlée de chou romanesco et haricots rouges au lait de coco
Bonjour, bonjour !! Voilà une recette rapide à réaliser et une association de saveurs bien originale et un brin dépaysante. J’essaie
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Salade de lentilles aux pois chiches, poireaux et betterave
Bonjour, bonjour !! Si on connaît bien l’association légumineuses et céréales, on peut aussi associer deux légumineuses dans une même recette,
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Muffins aux panais et à la moutarde
Bonjour, bonjour !! Le panais fait maintenant parti des légumes hivernaux incontournables. Peut-être moins utilisé que la carotte, il permet de
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Pois chiches Chana Masala
Bonjour, bonjour !! En 2021, on prend les mêmes et on recommence ! Si on a changé d’année, moi je n’ai pas
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Tajine de légumes d’hiver au citron confit et aux olives
Bonjour, bonjour !! Après la période des fêtes, nous voici au cœur de l’hiver et il est temps de faire place
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Bonne année 2021 !
2020 se termine ! Enfin, j’ai envie de dire… Cette année restera dans les annales mais pas pour de bonnes
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Biscuits de la joie de Ste Hildegarde de Bingen (Cadeaux Gourmands #12, Saison 2020)
Bonjour, bonjour !! Je voulais terminer ce cycle dédié aux cadeaux gourmands avec une recette qui fasse vraiment Noël mais qui
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Doigts de fée (Cadeaux Gourmands #11, Saison 2020)
Bonjour, bonjour !! Il existe une ribambelle de gourmandises à offrir à Noël. Bien sûr, on pense toute de suite aux
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Sablés spirale choco-orange (Cadeaux Gourmands #10, Saison 2020)
Bonjour, bonjour !! Voici un type de biscuits que je voulais faire depuis quelques années… Il y a tellement de recettes
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Biscuits champignons (Cadeaux Gourmands #9, Saison 2020)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une idée de biscuits parfaite si vous avez du temps à passer en cuisine.
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Bonbons choco-noisette (Cadeaux Gourmands #8, Saison 2020)
Bonjour, bonjour !! Même quand on n’est pas très expérimenté en cuisine et qu’on n’a très peu de matériel de cuisine,
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