Curry d’œuf et de pois chiches
Bonjour, bonjour !! Le mois de février est le mois officiel du pois chiche chez la Marmotte ! Non, je rigole mais
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Catégorie : Voyages culinaires
Bakoula et Batata mchermla
Bonjour, bonjour !! Me voici de retour !! On réattaque tout doucement avec deux recettes que l’on peut quasiment réaliser en toute
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Courgette à la marocaine et salade d’aubergines à la soudanaise
Bonjour, bonjour ! S’il est vrai que pour nous Français les courgettes et les aubergines évoquent immanquablement la cuisine provençale et
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Tarator
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, faisons place à un peu de simplicité dans nos assiettes ! Normalement, avec l’été, on cuisine un peu
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Lentilles à la marocaine
Bonjour ! Encore une spéciale cuisine du placard pour les fins de mois difficiles ou les périodes de transition entre deux saisons.
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Cake mauritanien aux dattes et aux bananes
Salut tout le monde ! On finit la semaine sur une belle note sucrée. Ce cake est d’une douceur incomparable entre
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Simit, les petits pains turcs
Salut, salut ! Pour 2019, j’ai choisi de refaire du pain et des brioches de façon plus régulière. D’ailleurs, je pense
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Soupe à l’oseille
Bonjour à toutes et à tous ! Pour la troisième année consécutive, revoilà un cycle de recettes russes ou d’inspiration russe
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Salade d’aubergine à l’aneth (recette ouzbek)
Bonjour à toutes et à tous ! Personnellement, je sens que l’été va faire de la résistance dans mon assiette.
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Salade de pommes de terre à la grecque
Salut, salut !! En plus des salades de riz ou de pâtes, on peut aussi compter sur les salades de
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Rugbrød, le pain danois
Bonjour ! On reste chez Martine pour la recette du jour : un délicieux pain de seigle aux noix. Il
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Salade chypriote
Coucou tout le monde ! Comme il a fait beau ce week-end, je vous propose la première salade estivale de
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Pirasa, les poireaux à la turque
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une recette vraiment facile à faire et économique. Elle a certes un petit air
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