Galettes de haricots rouges et purée d’aubergine (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #1)
Bonjour ! Eh bien voilà, les grandes vacances commencent. On entame ce mois de juillet avec une recette pas du tout
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Étiquette : ail
Soupe froide tomate et fenouil
Salut tout le monde !! La saison des soupes froides et gaspacho commence très tardivement cette année. D’ailleurs la recette d’aujourd’hui
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Salade de chou-fleur, petits pois et courgettes à la chermoula (Recette autour d’un ingrédient #51)
Bonjour à toutes et à tous ! Je vous l’avez promis, aujourd’hui, je vous propose une recette beaucoup plus légère que
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Salade de pommes de terre à la chermoula
Salut tout le monde ! À la maison, nous ne sommes pas de grands consommateurs de pommes de terre. Il n’y
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Tajine végétal à la rhubarbe, oignons et pruneaux (La rhubarbe côté salé #3)
Bonjour à toutes et à tous ! Avant de vous parler de la recette du jour, je tiens à m’excuser du
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Radis marinés à la russe
Bonjour à touts et à tous ! Faites-vous parti des personnes qui cuisinent les radis ? Moi, pas du tout ! J’aime bien
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Navets confits au curcuma et tajine de pommes de terre à l’ail et aux olives
Bonjour tout le monde ! Les légumes de printemps ne m’inspirent pas beaucoup et en plus, on a l’impression qu’ils mettent
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Galettes aux deux lentilles
Bonjour tout le monde ! Il y a quelques jours, je suis allée faire le plein en magasin bio. Forcément pour
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Daube de carottes et polenta
Bonjour à toutes et à tous ! Voici un plat délicieusement parfumé que j’ai beaucoup aimé et pourtant je ne suis
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Gratin de chou-fleur à l’asiatique
Bonjour, bonjour ! Si la saison des bons gros gratins dégoulinants de fromage peut être considérée comme fermée à ce moment
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Moujadara libanaise et papillotes de halloumi à la méditerranéenne
Salut !! Aujourd’hui, on va voyager un peu ! Direction le Proche-Orient ! À défaut de voir le printemps de s’installer vraiment par
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Lentilles à la marocaine
Bonjour ! Encore une spéciale cuisine du placard pour les fins de mois difficiles ou les périodes de transition entre deux saisons.
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Curry de champignons (Recette avec ou sans Cook Expert de Magimix)
Salut !! S’il y a bien un légume que l’on peut manger sans se soucier de la saison, c’est le champignon
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Velouté de haricots blancs
Bonjour à toutes et à tous ! Je vais bientôt renommer ce blog L’obsession des légumineuses car elles reviennent très souvent
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Dhal de pois cassés
Bonjour, bonjour ! Il y a quelques semaines sont sorties les nouvelles recommandations officielles de la Santé Publique françaises, les avez-vous
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Palets de céleri-rave et couscous au kale
Bonjour ! Voilà une recette que je n’aurai pas publiée il y a quelques années car le céleri-rave n’était vraiment pas
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