Quatuor de trempettes/tartinades pour fêter la rentrée… ou les vacances !!
Bonjour, bonjour ! En cette veille de départ en vacances (les miennes), je vous offre l’apéro. Comme souvent, la préparation et
Continuer la lecture
Étiquette : aubergine
Courgette à la marocaine et salade d’aubergines à la soudanaise
Bonjour, bonjour ! S’il est vrai que pour nous Français les courgettes et les aubergines évoquent immanquablement la cuisine provençale et
Continuer la lecture
Terrine de légumes du soleil rôtis
Bonjour, bonjour ! Quand on parle de terrines, on imagine toute de suite des recettes avec de la crème fraîche, des
Continuer la lecture
Galettes de haricots rouges et purée d’aubergine (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #1)
Bonjour ! Eh bien voilà, les grandes vacances commencent. On entame ce mois de juillet avec une recette pas du tout
Continuer la lecture
Salade d’aubergine à l’aneth (recette ouzbek)
Bonjour à toutes et à tous ! Personnellement, je sens que l’été va faire de la résistance dans mon assiette.
Continuer la lecture
Bohémienne de légumes et sa sauce au yaourt
Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une recette que je ne connaissais pas du tout il y a quelques
Continuer la lecture
Curry de tiges de betterave
Bonjour tout le monde ! Dans la catégorie des currys et tajines curieux, je vous propose aujourd’hui une idée anti-gaspillage
Continuer la lecture
Tajine d’aubergine et de rhubarbe
Salut tout le monde ! Je sais qu’il fait chaud et j’espère que chez vous c’est pareil ! Mais les
Continuer la lecture
Caponata à ma façon
Bonjour tout le monde ! Avez-vous vu le nombre de recettes autour de l’aubergine qui fleurissent en ce moment sur
Continuer la lecture
Trio de trempettes et tartinades pour l’apéro
Bonjour à toutes et à tous ! C’est bientôt l’été ! Si, si je vous assure ! Pour s’y préparer,
Continuer la lecture
