Soupe fraîcheur concombre, amande et estragon
Bonjour, bonjour !! Le moins que l’on puisse dire c’est que les soupes froides et les gaspacho ont eu beaucoup moins
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Étiquette : cuisine végétale
Crumble sésame-polenta sur ratatouille du Sud
Bonjour, bonjour ! Revoici un crumble bien estival pour profiter de tous les légumes phares de la saison ! Le crumble salé
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Tempeh mariné et rôti au four
Bonjour, bonjour ! Ma grande obsession du moment, ce sont les légumes rôtis ! Pas une semaine ne passe sans que j’en
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Curry de fenouil et d’aubergine aux haricots blancs (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #5)
Bonjour, bonjour ! Franchement avec la météo des derniers jours, on se prépare déjà psychologiquement à la rentrée et à l’arrivée
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Fougasse aux olives noires, tomates séchées et graines de fenouil
Bonjour, bonjour ! Pour terminer la semaine, nous revoici en France avec cette délicieuse fougasse à base de farine de d’épeautre.
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Ïojikis, les boulettes de riz aux champignons et aux aubergines
Bonjour, bonjour ! Sans le vouloir, j’ai programmé une semaine très voyageuse sur le blog ! Après l’Afrique, nous voilà arrivés en
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Courgette à la marocaine et salade d’aubergines à la soudanaise
Bonjour, bonjour ! S’il est vrai que pour nous Français les courgettes et les aubergines évoquent immanquablement la cuisine provençale et
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Tartare au couteau de tomates anciennes
Bonjour, bonjour ! Même du temps où je mangeais encore de la viande et du poisson, je n’étais pas une adepte
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Sauce coco, curry et cacahuète
Bonjour, bonjour ! Bien que je sois une adepte du fait maison, j’aime bien me promener dans les allées des grandes
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Soupe froide melon vert, concombre et menthe
Bonjour, bonjour ! Voici une idée parfaite pour s’hydrater de façon ludique avec une cucurbitacée (j’adore ce mot) peu utilisée par
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Salade de millet estivale et salade de haricots blancs, courgettes et poivrons (Des légumineuses dans nos assiettes même en été ! #4)
Bonjour, bonjour ! Nous revoilà partis pour une nouvelle semaine et on commence avec deux idées de salades vraiment facile et
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Trio de tartinades/trempettes pour apéro au cœur de l’été
Salut tout le monde ! Franchement, je ne sais plus quoi inventer comme titre pour ce genre de compilation de recette
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Ragoût végétarien d’aubergines
Bonjour, bonjour ! Quoi de mieux qu’un bon ragoût pour se rafraichir en cette période ! Hihi, je sais ! J’accumule, c’est la
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Hachis camarguais (cuisine végétale)
Bonjour à toutes et à tous ! La recette que je vous propose aujourd’hui n’est pas forcément la plus appropriée en
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Gaspacho aux cerises
Bonjour à toutes et à tous ! Clarifions tout de suite un point très important : il s’agit d’une recette salée, car
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Salade melon et courgette à la menthe
Bonjour, bonjour ! Pour faire suite à la recette d’hier, je vous propose aujourd’hui une autre idée pour consommer les courgettes
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