Boulettes de viande Stroganoff (Boulettes mania)
Bonjour, bonjour !! Cette recette réunit trois noms magiques pour moi : Stroganoff, Ottolenghi et boulettes ! Quand j’ai vu cette recette dans
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Étiquette : moutarde
Yeux mayo (Halloween 2023)
Bonjour, bonjour !! Halloween se profile à l’horizon ! Il est temps de filer en cuisine concocter quelques recettes effrayantes et délicieuses
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Trio de salades pour la fin de l’été
Bonjour, bonjour !! Nous sommes à la période de l’été où les étals des producteurs de légumes sont les plus variés.
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Salade de pulled pork aux tomates cerise et melon (Un fruit, trois recette)
Bonjour, bonjour !! L’année dernière, j’ai découvert le porc effiloché (pulled pork), mais mon premier essai était un peu petit sec.
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Salade de chou-rave à la sauce tonnato
Bonjour, bonjour !! Je commence à avoir une bonne petite collection de livres de cuisine signés Yotam Ottolenghi et je pense
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Salade de lentilles ravigote (Coup de balai dans les placards #2)
Bonjour, bonjour !! Êtes-vous plutôt du genre à avoir plein de pot de sauces et de condiments dans la porte de
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Céleri-rave aux câpres et aux œufs (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! J’ai cru pendant très longtemps que je n’aimais pas le céleri-rave ; il faut dire que notre histoire
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Salade de pommes de terre aux herbes et salade de légumineuses, sauce tahiné
Bonjour, bonjour !! Avec le retour de l’été, c’est le retour des recettes en duo sur le blog ! J’aime bien vous proposer
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Chou-fleur mimosa
Bonjour, bonjour !! Avant que nous nous jetions toutes sur les légumes d’été, mettons à l’honneur sur nos tables les beaux
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Muffins aux panais et à la moutarde
Bonjour, bonjour !! Le panais fait maintenant parti des légumes hivernaux incontournables. Peut-être moins utilisé que la carotte, il permet de
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Pavés de sarrasin aux légumes (Recette autour d’un ingrédient #61)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
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Petits pains fourrés aux lentilles
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une recette bien sympa et nourrissante qui se mange avec les doigts. Faites-vous partie
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Salade de lentilles corail au chou rouge
Bonjour, bonjour !! Encore une recette qui ne paie pas de mine mais qui est absolument délicieuse et bien nourrissante. Si
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Tarte à la choucroute
Bonjour, bonjour !! Quand on pense à la choucroute, on pense tout de suite au plat alsacien composé de chou lactofermenté,
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Tartare au couteau de tomates anciennes
Bonjour, bonjour ! Même du temps où je mangeais encore de la viande et du poisson, je n’étais pas une adepte
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Crudités d’inspiration orientale
Bonjour à toutes et à tous ! En premier lieu, je tiens à m’excuse pour ce titre de recette un peu
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