Dedans-dehors : deux recettes de légumes farcis
Bonjour, bonjour !! Il est encore temps de préparer des farcis aux légumes d’été en ce début d’automne. J’ai trouvé deux
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Étiquette : piment
Calamar sauté à l’ananas (Recette autour d’un ingrédient #112)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
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Trois idées d’accompagnements pour barbecues
Bonjour, bonjour !! Pour la première fois, cette année, j’ai fait des pommes de terre au potager. J’ai eu une belle
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Blettes à la tomate de Yotam Ottolenghi et halloumi Hasselback
Bonjour, bonjour !! Comme les températures restent un peu fraîches pour la saison, je vous propose aujourd’hui un duo de plats
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Cassoulet de morue aux fèves (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour !! Préparer des fèves fraîches est toujours un peu long car il y a un double épluchage mais c’est
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Tourte au fenouil et à la feta
En cherchant une recette à base de fenouil pour l’avant-dernière édition de « Recette autour d’un ingrédient », j’ai fait plein de
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Poulponaise
Bonjour, bonjour !! Au début du printemps, nous sommes allés passer quelques jours à Nîmes pour essayer de trouver le soleil.
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Pizza aux blettes, chorizo et chèvre
Bonjour, bonjour !! L’association blettes et chorizo m’a été soufflée par Béa du blog Les petits plats de Béa. Il me
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Pide au bœuf et aux oignons caramélisés et salade de carottes aux agrumes et aux dattes
Bonjour, bonjour !! Voilà une idée de repas en attendant les beaux jours et les légumes du printemps ! Avec ces deux
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Gaufres de banane plantain au lait de coco et velouté de banane plantain et patate douce (Mardi Gras 2024)
Bonjour, bonjour !! Pour Mardi Gras, cette année, j’ai décidé de vous emmener sous le soleil des tropiques. À défaut de
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Crêpes au bœuf épicé (Chandeleur 2024)
Bonjour, bonjour !! J’ai décidé de rester chez Sabrina Ghayour pour fêter la Chandeleur ! N’étant pas une grande fan des recettes
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Borani à la courge butternut et ragoût de bœuf épicé
Bonjour, bonjour !! Encore un duo de recettes signés Sabrina Ghayour extrait de son excellent Simply ! C’est une idée de repas
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Soupe de chou-fleur au cumin et ses accompagnements
Bonjour, bonjour !! Voilà un trio de recettes que j’ai emprunté à Sabrina Ghayour. J’aime beaucoup sa cuisine colorée et très
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Ragoût de pois chiches, carottes et dattes et feta marinée (Un légume, trois recettes)
Bonjour, bonjour ! Je pense que l’on peut dire que la saison des soupes, des plats mijotés et des ragoûts est
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Orzo puttanesca au four de Yotam Ottoloenghi
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette de Yotam Ottolenghi. Inutile de vous le présenter ou de vous
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Trio de salades pour la fin de l’été
Bonjour, bonjour !! Nous sommes à la période de l’été où les étals des producteurs de légumes sont les plus variés.
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