Sauce tomate aux poivrons piquillo (En attendant l’été)
Bonjour, bonjour !! Lors de ma dernière expédition chez Picard, j’ai trouvé des poivrons piquillo. Je connaissais ce produit sous forme
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Étiquette : piment moulu
Tarte caramélisée oignons, feta et olives
Bonjour, bonjour !! Cela fait quelques temps que je vois passer des recettes de Sabrina Ghayour, d’origine iranienne, elle nous transporte
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Mafé aux légumes d’hiver
Bonjour, bonjour !! Voilà une recette réservée aux amateurs de beurre de cacahuète ! Si tel n’est pas votre cas, inutile de
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Chou sauté à la noix de coco
Bonjour, bonjour !! Il y a des recettes que l’on teste par curiosité et sans être a priori très convaincu de
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Boulettes de lentilles à la sauce tomate (D’un blog à l’autre #3)
Bonjour, bonjour !! Avez-vous déjà remarqué à quel point les boulettes sont addictives et régressives ? Du moins, c’est l’effet qu’elles me
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Pâtes orzo au chou kale et au sumac
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, je vous propose une escapade au Moyen-Orient avec ce plat original que l’on cuisine presque comme un one
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Pois chiches Chana Masala
Bonjour, bonjour !! En 2021, on prend les mêmes et on recommence ! Si on a changé d’année, moi je n’ai pas
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Croquettes de patates douces au lentilles vertes
Bonjour, bonjour !! Je n’ai la possibilité de trouver des patates douces locales que durant quelques semaines sur l’année, c’est pour
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Tajine d’automne aux pruneaux (Recette autour d’un ingrédient #67)
Bonjour, bonjour !! Après deux mois d’absence à Recette autour d’un ingrédient, je suis ravie de participer de nouveau ce mois-ci.
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Beignets de poireaux de Yotam Ottolenghi
Bonjour, bonjour !! Il y a quelques semaines, je me suis enfin décidée à faire l’acquisition de l’ouvrage Plenty de Yotam Ottolenghi. Si
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Curry de PST aux courgettes
Bonjour, bonjour !! Ben voilà, ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un ingrédient bizarre dans mes recettes !
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Moussaka libanaise
Bonjour, bonjour !! Comme je l’avais découvert en vous présentant la recette de la moussaka végétarienne grecque, ce plat est commun
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Tomates à la provençale à ma façon
Bonjour, bonjour ! Voilà une recette que je suis allée chercher très loin dans ma liste « à faire ». Il faut dire
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Tomates farcies végétariennes (D’un blog à l’autre #2)
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, place à la version végétale de nos traditionnelles tomates farcies. Pour cette version, je ne voulais pas
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Vinaigrette au melon
Bonjour, bonjour !! En été, nous sommes nombreuses à vouloir cuisiner simple, varié et léger ! Et nous y sommes d’autant plus
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Haricots blancs et lentilles à la marocaine
Haricots blancs et lentilles à la marocaine Bonjour, bonjour !! Si j’associe souvent céréales et légumineuses dans mes recettes, il est
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