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Marmotte cuisine… dilettante !

Une cuisine curieuse et éclectique

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Escalopes de seitan façon Stroganoff

Publié le 17 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Depuis le début du mois de février Monoprix et les enseignes du groupe Casino commercialisent les produits de

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Cuisine végétale, Légumineuses, Quatre saisons, Tofu, Seitan, PST et Co
7 commentaires

Gaufres à la betterave et tartinade au bleu (À la découverte de produits surprenants #3)

Publié le 13 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Dans nos cuisines, il y a beaucoup d’ingrédients de base que nous utilisons sans vraiment nous poser de

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Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses
23 commentaires

Curry d’endives et de haricots blancs

Publié le 12 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !               En dehors des gratins, des potées et des soupes, je trouve que les currys sont parmi les plats

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Cuisine d'hiver, Cuisine végétale, Légumes, Légumineuses
14 commentaires

Cake tofu, tomates séchées et herbes de Provence (Le tofu, c’est pas dégueu ! #2)

Publié le 11 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Depuis que je cuisine régulièrement le tofu, je n’avais pas encore pensé à l’intégrer dans un cake salé.

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Céréales, Cuisine végétarienne, Quatre saisons
8 commentaires

Soupe de haricots blancs aux légumes d’hiver (Des légumineuses dans nos assiettes #6)

Publié le 10 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !! Quand je commence à faire des soupes avec des morceaux et pas seulement des soupes mixées, c’est que

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Cuisine d'hiver, Cuisine végétale, Légumes, Légumineuses
11 commentaires

Galettes aux champignons et aux châtaignes

Publié le 7 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !! On dit toujours que la mode est un éternel recommencement ! On pourrait dire la même chose de la

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Cuisine végétale, Légumes, Sans gluten
11 commentaires

Gratin de navets « Boule d’or » à la fourme d’Ambert

Publié le 6 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Pour changer des pois cassés et pois chiches, voilà les haricots blancs ! je vous fais un marathon des

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Cuisine d'hiver, Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses
17 commentaires

Top 5 de janvier 2020

Publié le 5 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Parce qu’il n’y a pas que la cuisine dans la vie, je vous propose aujourd’hui un petit tour

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On en discute !
10 commentaires

Curry d’œuf et de pois chiches

Publié le 4 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Le mois de février est le mois officiel du pois chiche chez la Marmotte ! Non, je rigole mais

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Cuisine végétarienne, Légumes, Légumineuses, Quatre saisons
18 commentaires

Soupe de pois cassés, champignons et verts de poireaux (Des légumineuses dans nos soupes cet hiver #5)

Publié le 3 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !  Si j’aime beaucoup les pois cassés, j’ai toujours des difficultés à trouver des recettes un peu originales pour

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Cuisine d'hiver, Cuisine végétale, Légumes, Légumineuses
12 commentaires

Houmous peanut butter et dattes (Recette autour d’un ingrédient #58)

Publié le 3 février 20203 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je suis très contente de vous retrouver aujourd’hui pour Recette autour d’un ingrédient #58 dont je suis la

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Cuisine végétale, Fruits, Légumineuses, Sans gluten
36 commentaires

Gaufres falafel et houmous de potimarron

Publié le 1 février 202012 février 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  En ce tout début de mois de février, Chandeleur oblige, on voit des crêpes partout ! Je vous annonce

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Cuisine d'automne, Cuisine végétale, Légumes, Légumineuses, Sans gluten
17 commentaires

Dix astuces pour bien gérer son épicerie

Publié le 30 janvier 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Il y a un peu moins de deux ans, j’avais publié un article sur le désencombrement des placards

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Organisation
17 commentaires

Galettes de patate douce panées (À la découverte de produits surprenants #2)

Publié le 29 janvier 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Je vous propose aujourd’hui la dernière recette avec des patates douces de la saison car je n’en trouve

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Cuisine d'hiver, Cuisine végétarienne, Légumes
21 commentaires

Salade d’endives, avocat et grenade

Publié le 29 janvier 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  Tout d’abord, je tiens à m’excuser auprès des participantes du Foodista Challenge car je devais participer et suite

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Cuisine d'hiver, Cuisine végétarienne, Fruits, Graines et oléagineux, Légumes
22 commentaires

Ma nouvelle cuisine : Reportage photo

Publié le 24 janvier 202024 janvier 2020 par marmotte

Bonjour, bonjour !!  J’ai enfin trouvé un créneau dans mon planning de publication pour vous présenter un petit reportage photo sur

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On en discute !
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Mes livres de cuisine

Fabuleuses Aubergines 2 : format eBook ou PDF
À la folie, quinze duos gourmands pour Noël : format eBook ou PDF
Tous en pâte : format eBook ou PDF
Un peu, beaucoup, passionnément…, 25 idées de cadeaux gourmands : format eBook ou PDF
Fabuleuses aubergines : format eBook ou PDF

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