Endives façon coleslaw aux noix de pécan
Salut tout le monde, Les endives n’ont pas été très présentes cet hiver sur ma table. Plus exactement, je ne
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Cake citron-noisettes
Coucou les gourmands, Je vous l’avais promis, il y a une semaine, le voilà enfin, le meilleur cake végétalien que
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Assiette fraîcheur de saison
Bonjour, bonjour ! M’avez-vous pas envie d’une bonne assiette de crudités en ce début de printemps ? Aujourd’hui, je ne
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Omelette de salsifis au four
Bonjour, bonjour ! Si les légumes anciens font une belle percée dans nos assiettes, surtout en hiver, j’ai un peu
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Dahl façon tajine
Salut tout le monde, Je finis mon mini-cycle consacré aux tajines étranges avec une recette qui m’a beaucoup plu. Il
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Porridge pommes, canneberges et pécan
Bonjour les gourmands ! Difficile de parler de cuisine santé sans aborder la question porridge ! Comme les smoothies, les
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Boulgour aux légumes de saison
Coucou tout le monde ! Le printemps a officiellement commencé sur le calendrier mais dans nos assiettes c’est encore un
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Vromage ail et fines herbes
Salut tout le monde ! La cuisine végétalienne est très inventive et audacieuse, c’est ce que j’aime chez elle !
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Cookies amandes-caroube
Salut les gourmands, Je continue mon exploration de la pâtisserie végétalienne, il y a des hauts (les recettes que je
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Cannelloni ricotta, blettes et champignons
Bonjour, bonjour ! Chez moi, les petits pieds de blettes et les radis ont fait leur retour sur les étals
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Salade hivernale de persil
Bonjour ! Le persil est une des seules herbes aromatiques que l’on trouve facilement et sans se ruiner quasiment toute
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Tajine de tofu aux oignons et aux fruits secs
Coucou, Voici une recette que je suis très heureuse de partager car je l’ai adoré ! Rien que ça… Bon
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Cake à la banane (cuisson à la vapeur)
Bonjour tout le monde, Il y a quelques semaines, j’avais testé un cake salé cuit à la vapeur. Aujourd’hui, je
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Chips de chou kale
Coucou ! Voici ma dernière recette avec le chou kale ! Au marché, il n’y en a plus et dans
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Salade de chou rouge au halloumi
Salut tout le monde, Dans quelques jours c’est le printemps !! Mais il va falloir patienter encore un peu pour
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Smoothie vert & smoothie protéiné
Bonjour à toutes et à tous ! Les smoothies, on en voit partout dans les livres, les revues, sur Internet,
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