Curry de haricots verts et champignons
Bonjour, bonjour ! Si on profite à fond des légumes d’été en ce moment, il ne faut pas non plus oublier
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Tajine végétarien aux légumes d’été
Bonjour, bonjour !! Je décline les tajines depuis quelques années et bizarrement, je n’avais jamais tenté une version avec des légumes
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Salade de lentilles à la grecque et fromage grillé
Bonjour, bonjour !! Voilà tout à fait le genre de salade que j’aime déguster en été. Elle est à la fois
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Haricots confits aux olives noires & aubergines au yaourt et à la grenade
Bonjour, bonjour !! Aujourd’hui, on se retrouve autour deux idées d’accompagnement. La première permet de profiter des haricots verts dont c’est
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Taboulé à la turque et salade de pois chiches aux fèves
Bonjour, bonjour !! On se retrouve encore autour d’un joli duo de salade bien fraîches et nourrissantes. On peut les servir
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Raheb, la tartinade d’aubergines du Liban
Bonjour, bonjour ! Heureusement que nous pouvons avoir recours aux cuisines du monde pour sublimer l’aubergine car il n’existe par énormément
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Duo de salades originales pour l’été
Bonjour, bonjour ! Dans nos assiettes, les stars de l’été sont bien évidement les légumes du soleil mais on peut aussi
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Clafoutis de quinoa aux légumes d’été
Bonjour, bonjour !! Depuis quelques mois, le quinoa est revenu en grâce à la maison. J’ai enfin trouvé un quinoa français
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Gratin de courgettes au riz
Bonjour, bonjour !! Voici une recette parfaite pour les vacances d’été, mettant en avant la courgette d’une façon assez consensuelle puisque présentée
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Fèves à la marocaine
Bonjour, bonjour ! Peut-être la saison des fèves est déjà terminée par chez vous, dans mon coin, je n’en ai trouvé
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Duo de crème dessert (Recette autour d’un ingrédient #75)
Bonjour, bonjour !! Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine
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Salade de pâtes et crudités, sauce au citron confit
Bonjour, bonjour ! Depuis que j’ai découvert les citrons confit au sel, j’en ai toujours au réfrigérateur. C’est un ingrédient parfait
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Salade d’olives syrienne et salade de fèves fraîches à la chermoula
Bonjour, bonjour !! Enfin les premières fèves fraîches et locales de la saison ! La saison étant très courte, je me dépêche
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Babka individuelles à la crème de pruneaux et au chocolat
Bonjour, bonjour !! De tous les fruits secs, le pruneau est sans doute celui qui traîne encore une image ringarde, ce
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Tartelettes au chèvre, petits pois et menthe
Bonjour, bonjour !! J’ai l’impression que cette année les légumes sont un peu en retard par rapport aux années précédentes. Nous
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Caviar d’aubergines à la marocaine et Muhammara
Bonjour, bonjour !! Cette année, j’ai l’impression que l’on a commencé les apéros à l’extérieur très tardivement. À la maison, on
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