Poêlée de choux de Bruxelles, kale et marrons
Bonjour à toutes et à tous, Avertissement : Si vous êtes traumatisé du chou de Bruxelles, vous pouvez déserter le
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Catégorie : Cuisine d’hiver
Soupe de courge spaghettis et panais
Bonjour, La famille des courges est incroyable, quelle diversité nous offre-t-elle ! L’année dernière, j’ai fait pousser des courges spaghettis.
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Gnocchis de pommes de terre violettes
Bonjour, Puisque nous avons commencé la semaine avec la pomme de terre Bleue d’Artois, finissons la semaine avec elle. J’aime
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Velouté de pommes de terre violettes et poêlée de champignons
Salut tout le monde, Depuis quelques années, les légumes anciens sont à la mode. Et tout comme les super-aliments, c’est
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Terrine « trop chou »
Coucou ! Pour finir la semaine en beauté, je vous propose une très jolie recette trouvée chez Florence (Au Fil
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Curry de chou kale et pommes de terre
Bonjour, bonjour ! Cela fait des années que l’on nous rabat les oreilles avec le chou kale ! Star des
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Patates douces rôties, sauce à l’avocat et pois chiches
Bonjour ! Profitons vite des patates douces de France avant qu’il ne soit trop tard ! Aujourd’hui, je vous propose
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Velouté de topinambour au curry
Salut les gourmands, Après une semaine entière d’escapade dans la cuisine russe, nous revoici avec cette soupe bien chez nous.
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Salade vinaigrette
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous propose une salade qui ne paie pas de mine, tellement que quand j’ai assemblé les
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Rassolnik (Soupe aux cornichons)
Coucou les gourmands, Même s’il ne fait pas très froid en ce mois de janvier, nous sommes en plein dans
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Pirojkis au chou kale
Bonjour tout le monde, Tout d’abord, je voudrais commencer cet article en vous signalant que cette recette a été validée
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Terrine de panais au ras el hanout
Bonjour ! Grande découverte de l’année 2017, les terrines sont une alternative formidable pour varier ses menus. Après les cakes
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Soupe de chou-fleur et navet au fromage frais
Coucou ! C’est un peu la semaine de la nourriture prémâchée ici ! Il faut bien reposer nos mâchoires et
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Compote d’ananas
Salut les gourmands, Rien de tel qu’un fruit exotique pour égayer une compote de pommes. Alors oui, les fruits exotiques
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Tarte rustique aux champignons (Recette autour d’un ingrédient #35)
Bonjour, bonjour ! Allez, on ne perd pas les bonnes habitudes prises l’année dernière et le trois de chaque mois,
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Soupe de rutabaga
Bonjour ! Et bien nous revoilà partis pour une année de cuisine ! Pour commencer ce nouveau cycle de recettes
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